Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: «В гости к Зайчику»
Автор: Сергеева Ольга Александровна
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: «В гости к Зайчику»
Автор: Сергеева Ольга Александровна
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждениедетский сад №5 "Звёздочка".Сладкий вечер «В гости к Зайчику» в младшей группе №1 Подготовил: воспитатель высшей категории МБДОУ детский сад №5 «Звёздочка» Сергеева Ольга Александровна г. Осташков. 2026гЦель проекта: формирование представлений у детей дошкольного возраста об истории чаепития на Руси.Задачи проекта:для детей:- познакомить с историей чаепития на Руси;- формировать устойчивый познавательный интерес к русским народным традициям;- развивать эмоционально-положительное отношение к чайным традициям;- воспитывать у дошкольников инициативность к совместной творческой деятельности и работе в команде;Ход1. Откуда взялся чай?. «Давным-давно в Китае жил мудрый император Шэнь-нун. Он любил кипятить воду, чтобы она была чистой. Однажды он отдыхал в лесу, и вдруг ветер принёс листья с чайного куста прямо в чашку с кипятком. Император попробовал получившийся ароматный настой и почувствовал прилив сил! Так, по легенде, и появился чай». Интересный факт: в Китае чай долгое время держали в секрете, а собирали его только женщины — считалось, что аромат их рук не портит листья. 2. Как чай появился в России? Расскажите просто: в Россию чай попал из Китая. В 1638 году монгольский хан подарил русскому послу несколько мешков чая — это был дорогой подарок царю Михаилу Фёдоровичу. Сначала чай считали лекарством, и только со временем он стал любимым напитком многих. Сначала он был очень дорогим, поэтому сначала его пили только знатные люди, а позже он стал доступен всем. 3. Что такое русское чаепитие? Ребята, на Руси чаепитие — это не просто выпить чай, а собраться за столом с угощениями (пряники, сушки, печенье, варенье) в хорошей компании, чтобы поболтать, поделиться новостями. Важный символ — самовар. Расскажите, что самовар — это не просто посуда, а символ уюта и домашнего тепла. Гостеприимство. В русской традиции встречать гостей с чаем — значит проявить радушие. Можно обыграть ситуацию: «К нам сегодня придут гости (можно пригласить игрушку или другого ребёнка). Давайте накроем стол и назовём угощения». Культура поведения за столом. В младшей группе это лучше подавать через игру. Сервировка. Предложите детям помочь накрыть стол: расставить чашки на блюдцах, положить ложки, поставить сахарницу, салфетницу. Можно использовать яркие картинки-символы, чтобы детям было проще запомнить последовательность. Правила. В игровой форме закрепите простые нормы: Перед едой нужно вымыть руки. Есть нужно аккуратно, ложкой, а не руками. Не разговаривать с полным ртом. После еды воспользоваться салфеткой. Когда встаёшь из-за стола, задвинь стул. Общение. Во время чаепития поощряйте доброжелательную беседу: дети могут делиться впечатлениями, благодарить за угощение. Ребята давайте поиграем немножко Загадки про чай, самовар, посуду.1.Если вдруг что-то не так, День проходит кое-как, Не грусти и не скучай, Завари покрепче... (чай). 2.Стоит толстячок, Подбоченивши бочок, Шипит и кипит, Всем чай пить велит (самовар). 3.По моей тарелке лодочка плывёт. Лодочку с едою отправляю в рот (ложка)4.Круглоухая сестрица Чаю даст тебе напиться (чашка). в пальчиковые игры про чай (например, «Сорока-ворона…» с движениями). «Чайник»Мы замёрзли! Ай-яй-яй! (грозим указательным пальцем)Чайник, чайник, выручай, (чайник: сжимаем руку в кулак, выпрямляем мизинчик)В наши чашки наливай (чашка: ладонь полуоткрыта)Тёплый, тёплый, тёплый чай! (одна рука изображает чашку, другая - чайник, наливающий в чашку чай)Игра «Правильно — неправильно». Показать картинки с разными ситуациями за столом — дети определяют, хорошо или плохо поступил герой. Мини-спектакль. Разыграйте сценку: «К нам пришли гости. Хозяйка предлагает чай. Что будем делать сначала? А что потом?» ИтогВ конце спросите детей: «Что нового вы узнали? С каким предметом, который помогает нам пить чай, мы сегодня познакомились? Почему важно быть гостеприимным и вести себя аккуратно за столом?»
