Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Конспект НОД по лепке в старшей группе «Пирожки для бабушки»
Автор: Чернышенко Галина Борисовна
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Конспект НОД по лепке в старшей группе «Пирожки для бабушки»
Автор: Чернышенко Галина Борисовна
Конспект НОД по лепке в старшей группе «Пирожки для бабушки»Образовательные области: познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие.Цель: Создание условий для развития творческих способностей детей.Задачи:Образовательная: упражнять детей в раскатывании соленого теста кругообразными движениями. сплющивание ладонями теста, раскатывать скалкой. Закреплять умение лепить аккуратно. Формировать умение защипывать края лепёшки.Развивающая: развивать мелкую моторику, формировать интерес к работе с соленым тестом.Воспитательная: воспитывать аккуратность, культурно-гигиенические навыки, воспитывать у детей желание сделать приятное бабушкеМетоды и приемы: игровой - создание проблемной ситуации, словесный-загадка про Красную шапочку, пальчиковая гимнастика «Месим тесто, наглядный - способ действия.Материалы и оборудование: солёное тесто, фольга, доски, фартуки для детей, тарелочки для теста, салфетки, корзинка, избушка для бабушки, кукла- бабушка,» 2 дорожки (длинная и короткая), Красная Шапочка- девочка подготовительной группы, фонограмма музыки из к ф «Про Красную шапочку»., корзина с яблоками. Предварительная работа: чтение художественной литературы «Я пеку оладушки», свободное экспериментирование с тестом, показ разнообразных форм мучных изделий (печенье- диск, колобок-шар, бублик-кольцо), рисование красками печенья, изготовление новогодних игрушек из солёного теста. Ход занятияОрганизационный момент.(Дети встают в круг.)Дидактическая игра «Что можно приготовить из теста?»Воспитатель бросает мяч детям мяч по очереди. Ребёнок ловит мяч и называет, что можно приготовить из теста.После игры дети садятся за столы.Воспитатель: Ребята! Отгадайте загадку:Бабушка внучку очень любилаШапочку Красную ей подарилаДевочка имя забыла своёНу-ка скажите, как звали её!Дети: Красная Шапочка В записи слышится мелодия из к ф «Про Красную шапочку». Заходит Красная шапочка с пустой корзинкой и плачет.Красная шапочка: Здравствуйте ребята! Воспитатель: Здравствуй Красная шапочка! Что случилось, почему ты плачешь?Красная шапочка: Как же мне не плакать, пока я любовалась цветами на полянке серый волк, съел пирожки, которые я несла бабушке и убежал. Что мне теперь делать, не знаю?Воспитатель: Ребята, а давайте поможем Красной шапочке и сделаем для бабушки порожки с сюрпризом. А ты оставайся Красная шапочка с намиОсновная часть:Воспитатель: Прежде чем приступить к работе давайте замесим тестоПальчиковая гимнастика «Месим тестоТесто мнём, мнём, мнёмТесто жмём, жмём, жмёмПосле скалку мы возьмёмТесто тонко раскатаемРаз, два, три, четыре, пять.Не пора ли выпекать.Вот наше тесто и готово. Полный показ способов лепки пирожков из солёного теста Теперь за работу! Сначала нам нужно сделать начинку- сюрприз. Берем лист фольги, сминаем его в комочек и откладываем пока в сторону.Посмотрите, как надо лепить пирожки: Сначала я скатаю тесто круговыми движениями между ладонями – у меня получился шарик. А потом я шарик положу между ладошками и сильно прижму ладошки друг к другу: я сплющила шарик и получился вот такой толстенький диск. Диск положить на доску и скалкой раскатать. В серединку положить сюрприз и соединить края лепёшки. Получился пирожок с сюрпризом. А теперь приступайте к работе.Деятельность детейЧто сначала сделаем? (скатаем шарик)Как из шарика сделать диск? (сплющить между ладоней)А теперь диск положить на доску и скалкой раскататьНа готовую лепёшку положить сюрприз и края лепёшки соединить. Молодцы детки постарались, какие красивые пирожки у вас получились я думаю, что бабушке очень понравится. А теперь сложите пирожки в корзинку Красной шапочке, салфеткой вытирайте ручки.Красная шапочка:- Спасибо ребята, что вы помогли приготовить для бабушке так много пирожков?Воспитатель: Красная Шапочка по лесу ходить очень опасно мы с ребятами проводим тебя к домику бабушки.(воспитатель обращает внимание детей на две дорожке)Посмотрите перед вами 2 дорожки одна длинная другая короткая. По какой дорожке надо идти чтобы быстрее добраться к домику бабушки(дети показывают короткую дорожку и идут по дорожке к домику бабушки (подходят к домику бабушки, стучат, из-за ширмы появляется кукла-бабушка) Бабушка: Здравствуйте ребятки, здравствуй Красная Шапочка. Воспитатель: Здравствуй бабушка. Мы к тебе Красную шапочку провели по самой короткой дороге и пирожки приготовили. Бабушка: Спасибо вам детки! Какие вы молодцы! А я давно внучку поджидаю, волноваться стала. А за то, что помогли Красной Шапочке я хочу вас угостить яблочками. В этом году собрала богатый урожай в саду. Кушайте на здоровье.Воспитатель: Спасибо тебе бабушке за угощение. «До свидания» нам пора уходить. А возвращаться будем по длинной дорожке и споём песенку Красной шапочки)(дети выходят на длинную дорожку и поют песенку Красной шапочки)Заключительная часть:1 Кто к нам сегодня приходил?2 Что мы с вами лепили?3Для кого мы лепили пирожки?4 Вам занятие понравилось?
