Технология работ по профессии. профессия "Дояр"
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Технология работ по профессии. профессия "Дояр"
Автор: С.М. Шитик
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 264ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙРАБОЧАЯ ПРОГРАММа по дисциплине «Технология работ по профессии»Профессия «Дояр»Разработчик: Шитик С.М.,преподаватель 2025РАССМОТРЕНОна заседании методической комиссиипротокол №_____от «____»_________ 20___ гПредседатель ________________ Пояснительная запискаПрограмма учебной дисциплине «технология работ по профессии»составлена в соответствии с требованиями квалификационной характеристики по профессии 11895 «Дояр»4 разряда.Требования к знаниям и умениям обучающихся.В результате изучения дисциплины обучающийся должен знать:- распорядок дня на ферме;- правила доения, кормления поения и содержания животных,;- технологии выращивания молодняка;- комплекс мер, обеспечивающих получение чистого молока;- методы повышения молочной продуктивности животных;- признаки охоты у животных; рационы, нормы кормления и порядок скармливания кормов;- правила проведения профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных;- основы анатомии и физиологии;- сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах и их применение; технику искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения; - порядок и нормы скармливания кормов;- нормы потребности животных в белках, витаминах, минеральных веществах;- технологию содержания животных.должен уметь: - ручное доение коров с продуктивностью до 3,5 тыс. кг молока.;- делать массаж, подмывание вымени и другие операции по воздействию на скорость и полноту молокоотдачи и чистоту молока.;-осуществлять уход за с/х животными, их кормление.- Мойка и чистка молочной посуды.- Выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или случке.-Проведение совместно с ветеринарным персоналом профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных.Количество часов на освоение программы дисциплины:30 часов.Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета.Тематический план и содержание обучения по учебной дисциплине«Технология работ по профессии»Условия реализации учебной дисциплиныМатериально-техническое обеспечение Рабочая программа дисциплины реализуется в учебном кабинете . Оборудование учебного кабинета:рабочее место преподавателя;посадочные места обучающихся;классная доска меловая;шкафы для учебных пособий;учебно-наглядные пособия;Комплект плакатов «Животновод»Технические средства обучения:компьютер с лицензионным программным обеспечением;мультимедийный проектор с экраном.Информационное обеспечение обученияПеречень рекомендуемых учебных изданий, интернет ресурсов, дополнительной литературы. Основные источники:А.Ф.Климов,А.И.Акаевский «Анатомия домашних животных» СПб; изд. Лань-2020 г. -1040 с. Учебник.2. Писменская В.Н , Ленченко Е.М., Голицина Л.А. «Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных» изд. Москва «КолосС» 2020 г. 280 стр. Учебник для средних специальных учебных заведений. 3.Е.А Арзуманян «Скотоводство» изд. Москва «КолосС» 2020 г. 316 стр. Учебник для средних специальных учебных заведений.Дополнительные источники:В.И. Максимов профессор ФГБОУ ВПО МГАВМ иБ им. К.И. Скрябина, лекция «Введение в физиологию животных». Справочное пособие на молочных фермах. «Шведское молоко» 2007 Контроль и оценка результатов обученияКонтроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, контрольных работ, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, устных и письменных опросов.