Праздник круглого пирога
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Праздник круглого пирога
Автор: Мерцалова Наталья Владимировна
Сценарий развлечения«Праздник круглого пирога»для детей (4-5 лет и 6-7 лет) музыкальный руководитель Мерцалова Н.В.Музыкальный зал оформлен в стиле деревенской избы. Справа выставляется домик, который по сценарию баба Яга разворачивает и домик становится избушкой на курьих ножках. На столе стоит самовар, чашки. По периметру зала – лавки, покрытые старинными деревенскими дорожками – половиками. Иллюстрации хлебных изделий (можно на экране проектора)Звучит народная музыка, дети входят, рассаживаются.Ведущая: Здравствуйте, гости дорогие, гости званые да желанные. Рада видеть вас всех. Ждет нас угощение знатное и времяпровождение приятное. По старому обычаю гостей встречаю я хлебом – солью (угощает детей, зрителей)Ведущая: Каравай - это круглый хлеб. Слово «кара» - это круг. Круглое у нас солнышко, круглый год, вся жизнь развивается по кругу. Сегодня у нас праздник необычный, праздник круглого пирога.Обычно, когда у нас праздник, мы печем пироги, чтобы угостить гостей, а сегодня мы специально устроили праздник, чтобы поговорить о пирогах.Дети исполняют русскую народную хороводную песню «Каравай» (на экране демонстрируются картинки и иллюстрации по тексту)1 ребенок: В давние времена собирались люди на праздники, устраивали пиры по случаю торжества. К этому дню пекли особый хлеб – праздничный хлеб получил название «пирог», от слова «пир».2 ребенок: Наиболее древние пироги – это пироги из пресного теста. Дрожжевое тесто для пирогов готовили только по праздникам. Слоеное тесто появилось значительно позже.3 ребенок: В старину начинки отличались разнообразием. Готовили пироги с мясом, дичью, грибами, крупами, овощами и лесными ягодами, с творогом, яблоками, маком,рыбой.4 ребенок: Овощная начинка тоже была самая разнообразная, были даже огуречники – пироги с солеными огурцами. Были и так называемые хлебные пироги. С них срезали корку и начинку, и ели ложками.5 ребенок: По форме пироги различались на долгие, круглые и треухи. В круглый пирог вкладывался особый смысл.Дети 6-7 исполняют частушки про пироги.Жду подружек дорогихВ гости на неделе.Я хочу чтоб вы моихПирогов поели.Пироги, пироги,Пышные, вкусные.Пироги, пироги,С мясом и с капустою.С пирогами будет чай,С мятою и хмелем.Эй, подружка, не скучай,Наливай полнее.Будем песни распевать,Стоя на крылечке.Будем «Барыню» плясатьС выходом от печки.Мы о вкусных пирогах Спели вам частушки.Ах, спасибо, что пришлиВсе друзья -подружкиВедущая: Катись, колобок ,по блюдечку, покажи нам ребят – дошколят ,как они песни поют, да потешки читают.Дети 4-5 лет исполняют песню «К нам гости пришли» муз. А. Александрова, сл. М. Ивенсен.У детей в руках игрушки.1 ребенок (с мишкой):Тпрушки, тпрушки, пекла бабка ватрушки,Всем по ватрушке – мишутке – две!2 ребенок (с куклой):Пушки,татушки, пекла баба витушки,На липовой кадушке для Катеньки –Катюшки.3 ребенок (с куклой):Скоро Сашеньке годочек,Спечем Саше пирожочек.Столько в высоту, столько в ширину!4 ребенок (с котом)Васька –кот блины пек,Поди, кот на порог,На сметану и творог,Кот привел с собой кошуркуДа и с ней у печурки.5 ребенок (с петушком)Кукареку, петушок, золотой гребешок,Вскочил Петя на шесток,Клюнул Петя пирожок!Ведущая: Вот спасибо вам, ребята, распотешили вы всех! Смотрите, какой у нас замечательный стол накрыт для гостей. Только мне кажется, что на нем совсем нет угощения. А от одного чая сыт не будешь.Я буду хлебопеком, напеку много разных пирогов для угощения.Хороводная игра «Хлебопёк»(автор музыки и слов Чернявская Татьяна Владиленовна)Играет группа детей. Заранее выбираются персонажи: хлебопёк, пирожки, пышки, булочки, калачи, каравай. Выбранным персонажам надевают соответствующие головные уборы. Дети, включая персонажей, образуют круг, в центре которого находится Хлебопёк.Стоя на месте, все участники поют закличку:«А ну, народ, вставай в хоровод! Дружней запевай про наш каравай!»Дети идут по кругу и поют часть А:«Ходит-бродит Хлебопёк. Хлебопёку невдомёк - что ему испечь, как поставить в печь»(В это время Хлебопёк двигается внутри круга противоходом, руки скрещены на груди.)Дети останавливаются, поворачиваются лицом в центр, расцепляют руки, ставят их на пояс.Идут к центру дробным шагом, поют часть Б :«Развели огонь в печи, будем стряпать калачи». На слово «калачи» вытягивают обе руки вперёд, делают три притопа. Калачи остаются с Хлебопёком в центре круга, остальные дети отходят спиной назад, поют:«С виду аккуратные и на вкус приятные», на слово «приятные» - три притопа.На музыку В (проигрыш) дети в круге хлопают в ладоши, персонажи в центре исполняют танцевальную импровизацию.Повторяется часть А (калачи двигаются за хлебопёком).Далее исполняется часть Б1(движения детей аналогичны движениям в части Б):«Кисло да пресно замесили тесто. Помогли, чем могли,- напекли мы пироги»В центре круга остаются пироги, присоединяясь к калачам и Хлебопёку.Проигрыш (часть В)- дети в круге хлопают в ладоши, персонажи внутри круга пляшут (танцевальная импровизация).Повторяется часть А, (калачи и пирожки двигаются за Хлебопёком).Далее исполняется часть Б2(движения детей аналогичны движениям в части Б1):«Сладких да пышных накатали пышек. Получай от души, пышки наши хороши!»В центре круга остаются пышки, присоединяясь к Хлебопёку и другим персонажам.Проигрыш (часть В) –дети в круге хлопают в ладоши, персонажи внутри круга пляшут (танцевальная импровизация).Повторяется часть А, (калачи, пирожки, пышки двигаются за Хлебопёком).Далее исполняется часть Б3 (движения детей аналогичны движениям в части Б1, Б2):«А ещё с изюмчиком налепили булочек. Вот какие ладные булочки нарядные!»В центре круга остаются булочки, присоединяясь к Хлебопёку и другим персонажам.Проигрыш (часть В)-дети в круге хлопают в ладоши, персонажи внутри круга пляшут (танцевальная импровизация).Повторяется часть А (калачи, пирожки, пышки, булочки двигаются за Хлебопёком).Далее исполняется часть Б4 (движения детей аналогичны движениям в части Б1, Б2, Б3):«А теперь, дружок, давай - наш отведай каравай! Каравай отличный, из муки пшеничной. Глянь, какой пригожий, на тебя похожий!»-Часть ВДети в круге хлопают в ладоши, персонажи внутри круга пляшут (танцевальная импровизация).Дети в круге поднимают сцепленные руки вверх, образуя «воротики», поют:«Каравай, каравай, а теперь нас догоняй!»Калачи, пирожки, пышки, булки начинают бегать через «воротики» из круга и в круг, Хлебопёк осаливает их, не выходя при этом за круг. Тот, кого Хлебопёк осалил, становится в общий круг.Ведущая:И наши мамы тоже молодцы. Посмотрите, сколько пирогов они для нас испеклиРодители выносят и ставят на стол разные пироги.Ведущая: Покачу я колобок по блюдечку, узнаю, что дальше будет.Звучит музыка, на метле влетает баба Яга.Баба Яга (колдует): Чуфыр- муфыр, скорики –морики… (поворачивает домик, тот становится избушкой на курьих ножках)Вот так –то вернее будет! (обращает внимание на угощение) Какаяя умница да рукодельница – сколько пирогов напекла!Ведущая: Бабушка, а Вы кто?Баба Яга: Да Яга я, костяная нога, счастье в дом приношу… в свой дом, вам не дам!(тащит домовенка Кузю)К у з я. Куда вы меня тащите? Б а б а – Я г а. Домой, касатик, домой.К у з я. Что за дом-то?Б а б а – Я г а. А мой, касатик, мой.К у з я. Твой?Б а б а – Я г а. Ну да! Пусть на курьих ножках, но чем не хоромы?К у з я. Да не хочу я тут жить!Б а б а – Я г а. А ты, касатик, раньше времени, носа-то не вороти. Обживешься – может, и понравится.К у з я. Да не понравится мне тут, точно знаю!Б а б а: Ох ты мой изумрудненький! Ты ведь точно мне счастья принесешь?К у з я. Уж не быстра ли ты, бабулечка?! Сначала хлопца накорми, а потом уже и расспрашивай!Б а б а – Я г а. Ой, ты мой бральянтовый, угощу я тебя пампушечками с морковкой. (Выносит еду) Кушай-кушай. А вот тебе и ватрушечки, и крендельки, и пирожные кремовые…К у з я. (Разглядывает угощение, отставляет от себя пирожные) Это я не ем: я не козел.Б а б а – Я г а. Да ты только попробуй, сладенький мой!К у з я. Э, ты поосторожнее! (Пробует на вкус еду) Ладно, делать нечего, давай, раз больше есть нечего! У-у-у! Ням-ням-ням! Фафафефеф или фтофофофаеф?Б а б а – Я г а. Что?К у з я. Сама, говорю, печешь? Или кто помогает?Б а б а – Я г а. Сама, сладенький, сама. А уж для тебя-то я так расстараюсь! Только поживи уж у меня…К у з я. Ну, если расстараешьсяДомовенок Кузя исполняет песенку «Пирог – это круто»К у з я.( доедает) Ох, как меня в сон клонит…За день Кузенька устал,что –то я давно не спал.Б а б а – Я г а. Ах ты мой бральянтовый, сейчас, сейчас! Подушки принесу. Помягче какую выбирай!Кузя: Самую мягонькую! (укладывается и спит на печке)Ведущая: Баба Яга, ты неправду Кузеньке сказала, пироги-то наши мамы напекли для всех.Баба Яга: Фу-фу, русским духом запахло, кто это тут пирогов хочет? А ну, одолеете меня, мои загадки отгадаете,задания выполните, может тогда и сжалюсь – угощу мамиными ватрушками…я подумаю…Ведущий: Ребята, согласны на условия? (да) Испытай нас, Баба Яга, мы ничего не боимся и все знаем, мы - смелые ребята.Задания:Угадать, сколько баранок в связке.Обогнать бабу Ягу в катании на метле.Игра «Мельница,жернова, тесто» по указанию бабы Яги, например,«мельница», дети встают в рассыпную по залу и показывают упражнение «мельница», произнося текст:«Девица, девица, где была – на мельнице,Ветер дул – задувал, меленку поломал.Мели, мели, меленка, мели не ленися,Намели нам крупки, гречневой мучки-Ребятам на кашу, на блины –оладья,На сладкую ватрушку»На слово «жернова» дети показывают руками движение жернова со словами«Каравай, каравай, пришел к бабе пономарьВы крутитесь жернова, дайте мучки пуда два.Пришла коза на меленку, смолола мучку беленькуСпекла коза ватрушки, дала коза петрушке».На слова «Тесто» - дети имитируют замес теста и изготовление пирожков«Лепим, лепим пирожки, замесили из муки.Сели мы на лавочку, угостили бабушку.Побежали в огород, там собрался весь народ.Вот котенку пирожок и утенку пирожок и Сережке на зубок»Игра «Валяй каравай» (баба Яга в середине круга с завязанными глазами) Дети произносят слова, двигаясь по кругу:«Катай каравай, не задерживай давай,к лесу-малесу, в огород полезу, гряды ископаю, забор изломаю,куда лицом стоишь?» (баба Яга отвечает невпопад, неправильно), снимает платок.Баба Яга: Уморили вы меня, ничего я вам не дам, посижу, отдохну, чайку попью и все пироги ваши с булками съем! (начинает кушать)Ведущий: Ребята, ай-яй-яй, давайте Кузю будить, а то нам угощения не достанется. (дети шумят, кричат, топают, просыпается Кузя)Пока баба Яга пьет чай и ест, дети рассказывают Кузе про коварство бабы Яги, Кузя обещает им помочь и из сундучка достает волшебный порошок (сахарная пудра) и просит детей отвлечь бабу Ягу, а он тем временем насыпет на пирожок волшебный порошок, и баба Яга станет отзывчивой, щедрой и доброй.Ведущий: Баба Яга, вкусно? А чай? А хочешь еще конфету? (хочу)Баба Яга выходит из –за стола и берет конфету, разворачивает ее и ест, Кузя тем временем посыпает каравай сахарной пудрой.Баба Яга: Ой, что это я отвлеклась (садится за стол)Кузя: Бабушка, вот тебе каравая ломоть – вкуснятина!! Попробуй…(баба Яга пробует и начинает улыбаться, извиняться, приглашает детей и родителей к столу и проводится чаепитие)Ведущая:Всем спасибо от хозяйки за улыбку и за смехЗа частушки, песни, байки благодарствуем мы всех