Ни для кого не секрет, что овощи и фрукты, которые мы покупаем в магазинах и супермаркетах, выращены с применением усилителей роста и удобрений. И чтобы быть уверенным в съедобности таких продуктов изобретен такой удивительно умный прибор – нитратомер. Он позволяет измерить уровень нитратов, содержащихся в растительных продуктах, кроме того позволяет измерить жесткость питьевой воды.