Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром в младшей группе «Хлеб всему голова. Блокадный хлебушек»
Скачать публикацию
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром в младшей группе «Хлеб всему голова. Блокадный хлебушек»
Автор: Дубинина Любовь Николаевна
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром в младшей группе «Хлеб всему голова. Блокадный хлебушек»
Автор: Дубинина Любовь Николаевна
Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром в младшей группе «Хлеб всему голова. Блокадный хлебушек»Программное содержание.Цель: Формирование у детей дошкольного возраста бережного отношения и уважения к хлебу- одном из главных богатств России.Задачи:Обучающие:Познакомить детей с этапами выращивания хлеба; с блокадой Ленинграда, памятной датой.Развивающие задачи:Развивать логическое мышление, связную речь, мелкую моторику.Способствовать формированию мыслительных операций, развитию речи.Воспитательные задачи:Воспитывать у детей бережное отношение к хлебу, умение дорожить им, уважать людей труда.Ход НОД:Воспитатель: Дети, сегодня мы с вами поговорим о хлебе. Я уверена, что все вы видели хлеб, ели его за завтраком, полдником и ужиномВоспитатель: Посмотрите, какой он красивый. Хлеб пекут из пшеницы и ржи. Это – злаковые растения.Мы расскажем о пшеницеИ о ржи – ее сестрице,Они кормят за обедомНас душистым сдобным хлебом!Воспитатель: Дети, сейчас я вам покажу и расскажу, откуда берётся хлеб. (подвести детей к столу и показать иллюстрации того, как хлеб на стол пришел»-Зернышки прорастают, тянутся к солнышку, созревает колос, к осени хлеб поспевает. Умные машины «комбайны» помогают человеку убирать хлеб. Колосья везут на мельницу, где их молотят, затем мелют, чтобы получилась мука.-Дети, а давайте и мы с вами побудем «Мельницами»Физминутка «Мельница».Жерновочки вертятся,Мели, мели, засыпай,И в мешочки набивай!Воспитатель: Из полученной муки месят тесто и пекут хлеб (Показать хлеб).Воспитатель: - Дети, послушайте стихотворение о хлебе.«Ломоть хлеба».Хлеба мягкого ломоть,Свежего, пшеничногоХлеба белого ломоть,Что в нем необычного?Дело, может быть, простоеБелый хлебушек испечь.Тесто замесить густоеИ его поставить в печь.Но сначала, детки, нужноВ поле вырастить зерно,Летним днем трудиться дружно,Чтобы налилось оноЧтоб поднялся колос спелый,Полон зерен, золотой,Чтоб пшеница зазвенелаНа ветру тугой струной,Надо в срок убрать пшеницу,И зерно в муку смолоть,Чтобы мог на свет родитьсяХлеба белого ломоть!Воспитатель: Тяжёл труд хлебороба. Сколько надо работать, чтобы каждый день у нас был свежий хлеб. Мы должны уважать труд этих людей и беречь каждую краюшку хлеба. Хлеб – результат труда многих людей, в хлебе наша сила.- Дети, во время ВОВ, летом в 1941 году Ленинград оказался со всех сторон окруженным врагами. Северная столица оказалась в тяжелом положении. Хлеб выдавали только по карточкам. Блокадная пайка хлеба составляла всего 125 граммов на одного человека. Очень тяжело Ленинградцам пришлось зимой, очень много людей умирало от голода и холода. Но город не сдавался! Замерзло Ладожское озеро, и вот по льду пошли грузовики, которые ввозили в город продовольствие. «Дорога жизни», которая и помогла Ленинградцам в тяжелые дни блокадной зимы.«Дорога жизни»Рвутся на Ладоге мины,С треском рушится лед.Все же идет машина,Хлеб в Ленинград везет,Хлеба кусочек малыйРебенка от смерти спас.Дорогою жизни стала.Эта дорога для нас! Воспитатель: 900 дней блокадное кольцо сжимало Ленинград. 12 января 1943года Красная Армия прорвала блокаду. И полностью освободила город.Итог:Воспитатель: Дети, вы сегодня очень много узнали о хлебе, как его выращивают. И о том, как нужно обращаться с ним, о том, что его нужно беречь. О тяжелом времени Блокаде Ленинграда, о том, как в город привозили хлеб.Славу хлебу на земле!Слава миру на земле!Слава тем, кто хлеб растил,Не жалел трудов и сил!Слава им, привет от нас!До свиданья, в добрый час!
