Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: "Волшебница соль и помощники Фиксики"
Автор: Авдеева Наталья Ивановна
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: "Волшебница соль и помощники Фиксики"
Автор: Авдеева Наталья Ивановна
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение г. Иркутска детский сад №95Конспект занятия по познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе по теме:«Волшебница соль и помощники Фиксики»Выполнила воспитатель: Авдеева Наталья ИвановнаИркутск2020Конспект занятия по познавательно-исследовательской деятельности в подготовительной группе по теме:«Волшебница соль и помощники Фиксики»Цель образовательной деятельности:Создание условий для формирования основного целостного мироведения ребенка подготовительного дошкольного возраста средствами физического экспериментаЦель эксперимента:Закрепление представления детей о свойствах соли и о разных ее состояниях, встречающихся в природе.Образовательные задачи:Способствовать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах, формах и видах соли. Уточнить и закрепить знания детей о соли, ее значении в природе, в жизни человека. Воспитательные задачи:Воспитывать желание интересоваться явлениями окружающего мира Воспитывать усидчивость интерес и способность работать в группах, коллективе. Проявлять терпение и дослушивать ответы товарищей до конца. Словарная работа:Обогащать словарь детей словами: соль, растворить, вещество, минерал, кристалл, приправа, сыпучая.Оборудование: Соль поваренная, морская, баночки, ложки, яйцо, прозрачные емкости, клей, кисточки, заготовки из картона.Ход занятия:В гости к детям пришли Фиксики.Здравствуйте ребята! Мы пришли к вам из страны Науколандия и принесли с собой много знаний и экспериментов.В: Отгадав загадку, вы узнаете с каким веществом мы с вами сегодня познакомимся.Фиксик:Без нее ребята, повар,Просто как без рук!И становится вся пищаНесъедобной вдруг!Фиксик:Если в ранку попадет-Испытаешь боль,Вы конечно догадались,Ну конечно это…!В: Проходите Фиксики к столам, это наши мини-лаборатории, вы будете капитанами! Какие вы молодцы! Да ребята, сегодня мы будем изучать с вами соль! Расскажите мне пожалуйста, а где вы уже встречали соль? А для чего она нам нужна дома? Но соль мы используем не только как приправу, но и для того, чтобы консервировать овощи, добавляя морскую соль, мы принимаем лечебную ванну, а еще она спасает от гололеда! Теперь я вам расскажу немного о соли. Соль- один из важнейших минералов на Земле. Откуда она берется? Источником соли являются моря и океаны. Так же соль находится в природе- это каменная соль. Есть много видов соли. Есть морская соль-она содержится в морской воде, каменная соль добывается из горных месторождений. Поваренная соль отбеленная и очищенная каменная соль, в виде кристаллов. 8 тысяч лет люди употребляют соль в пищу. Рассказ воспитателя о городе Усолье-Сибирское:Вы ребята, наверно, знаете, что не далеко от Иркутска находится старинный большой город с 100-тысячным населением Усолье-Сибирское.Есть такой шуточный вопрос: в чем соль Усолья? Что же главное в этом городе, чем он славится? В самом названии города содержится ответ. Усолье-город у соли. Белоснежную мелкую высококачественную соль «экстра» знают и любят не только в городах нашей страны, но и в других республиках за рубежом.Именно возможность добывать соль-первый товар на Руси-и привлекла на место будущего Солеграда казачьих пятидесятников-братьев Михалевых. Они по праву считаются основателями города.В 1669 году Онисим Михалев начал разработку двух соляных прожилин на Ангарском острове Варничном. Здесь же Михалевы основали небольшое поселение.Вываркой соли занимались сначала очень мало людей: сами братья и иркутские посадские люди Семен Волынкин и Афанасий Куроптя, которые построили дома там же для своих семей. Поселение стали называть деревней Михалева.Добыча соли была нелегким делом. Соляной раствор, бадьями поднятый из колодцев, заливали в металлический ящик, под ним разжигали костер и выпаривали соль.С 1765 года соляные промыслы стали местом ссылки. Из Александровского централа сюда направляли на каторжные работы. Через соляную каторгу прошли декабристы Е.П. Оболенский и А.И. Якубович, П.Ф. Громницкий, народоволец М.В. Петрашевский, десять дней пробыл здесь и Н.Г. Чернышевский. Сюда были сосланы польские повстанцы и борцы революции.Сейчас труд солеваров неузнаваемо изменился: все делает электричество. Вместе с работниками ручного труда исчезли и их названия: соленагребальщик, сбивщик, каталь и др.Есть в Усолье-Сибирском большой фанерно-спичечный комбинат «Байкал», основанный в конце прошлого века. Усольские спички тоже известны за пределами Иркутской области и в других странах.Красивый современный город не похож, конечно, на этот поселок «у соли», который возник 328 лет назад, но пройдешь по его улицам особенно в старой, деревянной части города, и порой еще увидишь прошлое: и в деревянном кружеве низеньких домов, и в оригинальной башенке на здании спичечной фабрики-комбината, и в кое где уцелевших деревянных тротуарах, скрипящих, как половицы в старом доме…Усолье-Сибирское-город солеваров, спичечников, химиков, фармацевтов, строителей.В: Ну а чтобы нам начать эксперименты давайте превратимся в маленьких исследователей! Мало выглядеть как ученый, нужно еще знать правила, которые нужно соблюдать в лаборатории. В этом нам помогут Фиксики.Фиксик: Нельзя кричать!Фиксик: Не все вещества можно трогать, нюхать и пробовать во время эксперимента!Фиксик: Нужно помогать руг другу, думать, задавать вопросы.Фиксик: Нельзя баловаться, болтать.В: Спасибо Фиксики! Теперь мы можем приступить к экспериментам!Опыт №1В: Перед вами баночки с поваренной солью. Внимательно рассмотрите ее. Давайте попробуем описать наше вещество. Какого цвета соль?Какую имеет структуру? На что похожи ее частички? Возьмите ваши баночки с солью и поднесите к носу, имеет ли запах соль? Теперь возьмите маленькие ложечки и попробуйте соль на вкус! Имеет ли вкус? Какой? Давайте возьмем щепотку соли и снова ее насыпем в баночку. Какая соль? Сыпучая, не сыпучая? Давайте сделаем вывод, соль: она какая?Опыт №2В: Перед вами стоят стаканы с жидкостью, предлагаю вам попробовать и ответить, что у вас за вещество в стакане? Так что вы попробовали? Имеет ли она вкус? Теперь давайте попробуем растворить соль в воде. Погружаем одну маленькую ложку соли в стакан с водой, и размешиваем. Смотрим, растворилась или нет? Пробуем на вкус, какой стала вода? А какой была? Делаем вывод.Опыт №3Перед детьми 2 банки с водой, миска с 2яйцами, 1 банка с водой простой, другая с соленым раствором.В: Скажите, что вы видите перед собой? Погружаем яйцо в банку и наблюдаем. Что произошло? А как вы думаете, в какой воде яйцо не утонуло? Правильно! В соленой воде, потому что она более плотная, чем пресная, поэтому вытолкнула яйца на поверхность. Те, кто был на море, наверняка заметили, что в морской воде плавать легче, чем в пресной, морская вода вас держит на плаву.В: Подведем итог, что мы узнали? Теперь немного отдохнем!Физминутка:Море очень широко (дети широко разводят руки в сторону)Море очень глубоко (приседают, коснувшись руками пола)Рыбки там живут, друзья (выполняют движение «рыбка»)А вот воду пить нельзя! (разводят руки в стороны, приподняв плечи)Рефлексия:В: Расскажите мне, пожалуйста, какое вещество мы изучали? Какое свойство у этого вещества? Чем мы занимались? Что было вам трудно? А что было легко? Что нового изучили? Чему научились? Вам понравилось экспериментировать? Тогда я предлагаю вам продолжить опыты, я оставляю вам стаканчик с соленым раствором, в нем карандаш, вам нужно поставить его на подоконник, там, где часто бывает солнышко и немного подождать, и понаблюдать, что произойдет, когда вся вода испарится! Давайте ребята теперь попрощаемся с Фиксиками!
