Тест: Прочие тесты. Технология продаж услуг ресторанного бизнеса.

Неосязаемость и неотделимость от источника

Отсутствие влияния персонала на качество

Возможность хранения и складирования

Стандартизированность и отсутствие вариаций

Привычное поведение

Поисковое поведение

Импульсивное поведение

Комплексное покупательское поведение

Разделение рынка на группы потребителей с общими характеристиками

Сокращение ассортимента предлагаемых блюд

Установление единой цены для всех клиентов

Увеличение рекламного бюджета

Метод текущих цен

Метод ощущаемой ценности

Метод «издержки плюс»

Аукционный метод

Отказ от обратной связи с клиентами

Проведение дегустаций и специальных мероприятий

Снижение заработной платы персонала

Уменьшение порций без изменения цены

GitHub

Instagram

LinkedIn

Stack Overflow

Качество обслуживания и атмосфера

Отсутствие музыки в зале

Минимальное взаимодействие с персоналом

Высокая цена блюд

Обслуживание туристической группы

Проведение индивидуального ужина

Продажа одного кофе навынос

Организация банкета для сотрудников компании