Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Применение метода моделирования на уроках биологии
Автор: Кудинова Светлана Александровна
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Применение метода моделирования на уроках биологии
Автор: Кудинова Светлана Александровна
Применение метода моделирования на уроках биологии.
Добрый день, уважаемые, коллеги! Сегодня я хочу представить вашему вниманию мастер класс на тему: Применение метода моделирования на уроках биологии
Цель моего мастер класса поделиться опытом применения метода моделирования на своих уроках биологии.
Задачи:
- рассмотреть различные виды моделирования, способствующие активизации познавательной деятельности учащихся;
- рассказать, как я применяю этот метод на своих уроках;
- провести совместную работу по изготовлению биологических моделей;
- Коллеги! Я очень хочу, чтобы сегодня мастер класс мы начали с хорошим настроением. Я желаю вам хорошего рабочего настроения и надеюсь на ваше сотрудничество.
Я слышу – я забываю, я вижу – я запоминаю, я делаю – я понимаю.
Эта древнекитайская мудрость раскрывает главную педагогическую идею образовательного стандарта второго поколения:
- формирование через данную предметную область умения учебной, исследовательской деятельности;
- развитие способности к самопознанию, самообучению и самореализации.
С какими проблемами мы сталкиваемся на своих уроках :
отсутствие у учащихся внутренней мотивации к учебной деятельности;
ребенок не может применить теорию на практике;
- ребенок испытывает страх перед практической деятельностью.
Как же решить эти проблемы?
- Мы часто слышим фразу: Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, а сделать что-либо своими руками – еще лучше.
- Для создания ситуации успеха на уроке биологии я использую различные педагогические технологии, и большое значение среди них занимает технология моделирования.
Итак, в основе моделирования лежит модель.
Модель - материальный или воображаемый объект, замещающий оригинал,
сохраняя только некоторые важные его свойства
Модель - выступает как инструмент совместной деятельности учащихся и учителя.
Моделирование - построение и изучение моделей реально существующих
предметов, процессов или явлений с целью получения объяснений этих явлений.
- Вот уже несколько лет на своих уроках я использую метод моделирования..
- В биологии можно моделировать биологические структуры, различные объекты, процессы на разных уровнях организации живого: молекулярном, клеточном, организменном.
С моделью гораздо удобнее сохранить и передать информацию о наблюдаемом объекте, исследовать объекты, когда оригинал или очень велик или очень мал, как например, клетки бактерий, одноклеточных животных, молекул ДНК.
Помогает исследовать процесс, когда он протекает или очень быстро или очень медленно.
Созданные модели можно использовать на разных этапах урока при определении темы урока, на этапе изучения новых знаний и умений, как домашнее творческое задание и как средство повышения мотивации к изучению предмета.
В качестве материалов для создания предметных моделей используются: цветная бумага, клей, картон, пластилин, нитки, скотч, бисер, проволока и др.
Все модели можно разделить на 3 вида: Модели можно классифицировать по способу представления на материальные, информационные и игровые.
Материальная модель- предметная, физическая. Воспроизводит геометрические и физические свойства оригинала и всегда имеет реальное воплощение, реализует материальный подход к изучению объекта, явления или процесса.
Информационная модель- совокупность информации, характеризующая свойства и состояния объекта, процесса, явления, а также взаимосвязь с внешним миром. Формами представления информационной модели могут быть: словесное описание, таблица, схема, чертеж, формула, алгоритм, компьютерная программа и т.д.
Игровая модель –загадки, ребусы, логические цепочки, головоломки.
Сейчас я бы хотела поделиться своим опытом применения моделирования в своей работе. На данных слайдах будут представлены работы моих учеников.
В первую очередь каждый учитель преследует образовательную задачу на уроке, но при использовании метода моделирования решаются еще задачи психологического развития ребенка. Так как все это связано с развитием мелкой моторики рук. На кончиках наших пальцев расположено большое количество рецепторов, которые передают информацию в центральную нервную систему. При этом идет развитие организма ребенка в целом. У него развиваются память, мышление, воображение, речь.
- Первое о чем, я хотела рассказать это использование предметных моделей, которые я использую чаще всего в 5, 6 и 7 классе.
При изучении темы бактерии в 5 классе, мы моделируем формы бактерий.
При изучении строения клетки создаем модель клетки. Показываем каждый органоид клеточки и проговариваем функцию, которую он выполняет.
Аналогичные модели мы делаем с учениками 7 класса, ведь под микроскопом мы можем увидеть только форму клетки одноклеточного животного, а здесь мы можем смоделировать и показать все органоиды.
При изучении темы Одноклеточные водоросли в 5 классе, мы моделируем хлореллу и хламидомонаду.
При изучении внешнего строения листа в 6 классе, создаем модели листьев и показываем типы жилкования листа.
Создаем модели корневых систем в 6 классе.
При изучении темы птицы, в 7 классе моделируем строение куриного яйца. Показываем халазы, поясняем, почему важно, чтобы они были в целостном состоянии.
- Следующие модели, о которых мне хотелось бы сказать, их я использую уже в старших классах – это информационные карты или интеллект-карты. Впервые Тони Бьюзен предложил этот метод в 1974 году. Это один из способов визуализации и систематизации информации.
Это работа 9 класса мы ее составляли, когда изучали тему уровни организации живой природы, вся информация представлена в доступной форме, поэтому обучающемуся легко подготовиться к обобщающему уроку или контрольной работе по теме или разделу.
Данную схему мы создавали с 9 классом, когда изучали тему Сообщество, экосистема, биогеоценоз.
Игровые модели являются средством интеллектуального развития, так как в ходе игры активизируются разнообразные умственные процессы.
Примеры игр на слайде
Проиграть игру Путаница (Раздать группам карточки.)
ФРАЗА - Добыть здоровье сможет только сам человек!
- И сейчас, коллеги, мне понадобится ваша помощь. Как вы, наверное, уже поняли, мы с вами сегодня будем моделировать. Тему я выбрала, на мой взгляд, очень интересную Многообразие грибов. Почувствуйте себя школьниками, присутствующими на уроке биологии. Образуем 3 группы.
Уважаемые группы: у вас на столах есть материалы и задание.
Первая группа: у вас есть информация текстовая, вы должны внимательно ее изучить, есть множество фотографий по шляпочным грибам, и мне бы хотелось, чтобы вы попробовали с помощью пластилина создать объемную модель шляпочных грибов. А именно пластинчатого и трубчатого. При этом вы можете использовать, чтобы изобразить трубочки простой карандаш, а чтобы изобразить пластинки – шпатель. И небольшой план для представления вашей работы. Спасибо большое.
Вторая группа. Так как у нас тема многообразие грибов вы будете изобретать модели плесневых грибов. У вас есть информация о плесневых грибах, а именно мукор и пеницилл. Вы должны попробовать смоделировать рельефную модель для этого у вас есть картон, ножницы, нитки, пластилин, клей-карандаш, и фотографии, есть план для защиты вашей работы. Спасибо, коллеги.
Третья группа. Вас я бы попросила создать информационную модель, то есть плакат. У вас есть небольшие заготовки, есть информация. Ваша задача создать информацию об одноклеточных грибах – это дрожжи и грибах-паразитах. Ваша задача их расположить на плакате. Спасибо.
- Коллеги все понятно? Я думаю, вы легко с этим справитесь.
Слайд с музыкой.
- Коллеги, я вижу, вы уже справились со своей задачей. Давайте посмотрим, что у вас получилось. .
Представление работ и отчет групп о проделанной работе.
- Коллеги, спасибо вам большое за сотрудничество. Вы очень хорошо справились с заданием.
Мне бы хотелось показать работы своих учеников, которые они моделировали по данной теме.
- И подводя итог, хотелось бы обратить ваше внимание на то, что данный метод эффективен как для учителя, так и для ученика.
Для ученика данный метод:
- делает урок интересным
- повышает мотивацию к изучению предмета, что очень важно.
- предоставляет больше возможности работать в коллективной, групповой работе
- развивает личные и социальные навыки
- развивает творческие способности.
Для учителя:
- способствует формированию положительной мотивации у обучающихся
- активизирует познавательные способности обучающихся
- способствует росту качества знаний, что для каждого учителя очень важно
- вдохновляет учителя на поиск новых подходов к обучению
- стимулирует профессиональный рост учителя.
Коллеги, мне хотелось бы спросить, вы сегодня моделировали, скажите, пожалуйста, могли бы вы этот метод где-нибудь применить по своему предмету?
Рефлексия.
Я попрошу Вас выбрать 1-наиболее значимое для Вас предложение и дополнить своими мыслями:
ПОЖЕЛАНИЕ
Я искренне благодарю вас за нашу совместную работу. Мне было с вами легко и интересно работать. Думаю, что используемый сегодня методический приём поможет Вам в работе.
Успехов Вам и творчества!
Шляпочные грибы.
Наиболее известны грибы шляпочные, такие как белые грибы, подберезовики и подосиновики, лисички, грузди, рыжики и многие другие.
Строение шляпочного гриба - большинство съедобных грибов имеет плодовое тело, которое образовано ножкой и шляпкой. То, что мы называем грибом, по существу является их плодовым телом. Сама же грибница (главная часть каждого гриба) находится в почве. Она представляет собой тонкие ветвящиеся белые нити (мицелии). На грибнице развиваются плодовые тела. И шляпка, и ножка плодового тела состоит из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы. Однако, если в ножке все нити одинаковы, то в шляпке они образуют два слоя- верхний, покрытый кожицей, часто окрашенной разными пигментами, и нижний, например у белого гриба, масленка, нижний слой пронизан многочисленными трубочками. Такое строение нижней части плодового тела имеют трубчатые грибы. У пластинчатых грибов нижний слой плодовых тел имеет многочисленные пластинки ( рыжики, сыроежки, волнушки).
Плесневые грибы
Гриб мукор. Если хлеб положить на несколько дней в теплое место,то на нем может появиться белый пушистый налет, который через некоторое время темнеет. Это плесневый гриб - сапрофит мукор. Он часто поселяется на фруктах, овощах и конском навозе. Грибница мукора представлена всего лишь одной сильно разросшейся и разветвленной клетки с множеством ядер в цитоплазме. Споры находятся в головках.
Гриб пеницилл. Поселяется на пищевых продуктах и на почве. Грибница пеницилла многоклеточна и состоит из ветвящихся нитей, разделенных перегородками на клетки. Споры пеницилла находятся в мелких кисточках, расположены на концах некоторых нитей грибницы. Особенностью пеницилла является образование в его клетках вещества, способного убивать некоторые болезнетворные бактерии. Поэтому его специально разводят для получения лекарства, которые используются при лечении многих болезней.
Грибы – паразиты и дрожжи
Многие грибы вызывают заболевания растений, животных и человека. Это грибы-паразиты. Если грибными возбудителями болезней поражаются культурные растения, урожай может очень сильно уменьшиться, а иногда и полностью погибнуть. Большой вред грибы-паразиты наносят и лесному хозяйству.
Головневые грибы поражают хлебные злаки: пшеницу, овес, ячмень, просо, кукурузу.
Еще один гриб - паразит, который также поражает зерновые культуры- спорынья.
Тутовики разрушают древесину деревьев, наносят большой вред лесному хозяйству, садам и паркам.
Практически все растения могут поражаться болезнями, которые вызываются грибами-паразитами. Клубни картофеля заболевают фузариозом, фитофторозом. Листья, молодые побеги и плоды крыжовника поражаются мучнистой росой. Пораженные паршой яблоки покрываются шелушащимися пятнами, а затем трескаются.
Дрожжи. Это одноклеточные грибы. Эти грибы имеют микроскопические размеры и по форме напоминают шарики. С давних пор человек использует дрожжи для приготовления хлеба, пива, вина. Они прекрасно размножаются в питательной среде, богатой сахаром. В процессе жизнедеятельности дрожжи разлагают сахар на спирт и углекислый газ.
План ответа (первая группа)
Мы представляем вашему вниманию примеры различных шляпочных грибов.
Шляпочный гриб состоит из шляпки, ножки, грибницы под названием мицелий.
Мы можем сказать, что шляпочные грибы можно классифицировать на трубчатые и пластинчатые. В нашем случае мы предложили вашему вниманию одного представителя пластинчатых грибов (название гриба) и представителя трубчатых грибов (название гриба).
Отличия их в том, что у пластинчатых на нижней части шляпки находятся пластинки, а у трубчатых – трубочки и из них появляются особые клетки называемые спорами, которыми они размножаются.
План ответа (вторая группа)
Мы моделировали пеницилл и мукор. Плесневые грибы различаются микроскопическим размером плодовые тела и грибницу, которых практически невозможно заметить невооруженным глазом. Обнаружить их несложно, достаточно оставить во влажном месте кусочек хлеба и через некоторое время на нем появится пушистый налет. Это и есть плесневые грибы, а именно сапрофиты часто распространяющие на продуктах питания.
Плесневый гриб мукор его грибница состоит всего из одной ветвящейся многоядерной клетки некоторые нити грибницы поднимаются вверх расширяются на концах ввиде черных головок, в них созревают споры и после созревания спор головки лопаются и споры разносятся ветром, а попав в благоприятные условия они прорастают в гриб.
Гриб пеницилл это плесневый гриб состоит из ветвящихся нитей, разделенных перегородками на клетки. Это многоклеточный гриб. Споры расположены на концах некоторых нитей грибницы в мелких кисточках.
План ответа (третья группа)
Мы создавали информационную модель. Мы выяснили, что многие грибы вызывают заболевания растений, животных и человека. Это грибы-паразиты. Если грибными возбудителями болезней поражаются культурные растения, урожай может очень сильно уменьшиться, а иногда и полностью погибнуть.
К паразитам относится трутовик, спорынья и головня.
Меры борьбы включают в себя зачистку пораженного участка ствола и его обеззараживание, если поражена ветка ее лучше срезать и сжечь. Так как насекомые могут садиться на пораженные участки и переносить споры, заражая другие растения.
Дрожжи – это своеобразная группа одноклеточных грибов, не имеющих мицелия, размножающихся почкованием. С давних пор человек использует дрожжи для приготовления хлеба, пива, вина. Они прекрасно размножаются в питательной среде, богатой сахаром.
Добрый день, уважаемые, коллеги! Сегодня я хочу представить вашему вниманию мастер класс на тему: Применение метода моделирования на уроках биологии
Цель моего мастер класса поделиться опытом применения метода моделирования на своих уроках биологии.
Задачи:
- рассмотреть различные виды моделирования, способствующие активизации познавательной деятельности учащихся;
- рассказать, как я применяю этот метод на своих уроках;
- провести совместную работу по изготовлению биологических моделей;
- Коллеги! Я очень хочу, чтобы сегодня мастер класс мы начали с хорошим настроением. Я желаю вам хорошего рабочего настроения и надеюсь на ваше сотрудничество.
Я слышу – я забываю, я вижу – я запоминаю, я делаю – я понимаю.
Эта древнекитайская мудрость раскрывает главную педагогическую идею образовательного стандарта второго поколения:
- формирование через данную предметную область умения учебной, исследовательской деятельности;
- развитие способности к самопознанию, самообучению и самореализации.
С какими проблемами мы сталкиваемся на своих уроках :
отсутствие у учащихся внутренней мотивации к учебной деятельности;
ребенок не может применить теорию на практике;
- ребенок испытывает страх перед практической деятельностью.
Как же решить эти проблемы?
- Мы часто слышим фразу: Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, а сделать что-либо своими руками – еще лучше.
- Для создания ситуации успеха на уроке биологии я использую различные педагогические технологии, и большое значение среди них занимает технология моделирования.
Итак, в основе моделирования лежит модель.
Модель - материальный или воображаемый объект, замещающий оригинал,
сохраняя только некоторые важные его свойства
Модель - выступает как инструмент совместной деятельности учащихся и учителя.
Моделирование - построение и изучение моделей реально существующих
предметов, процессов или явлений с целью получения объяснений этих явлений.
- Вот уже несколько лет на своих уроках я использую метод моделирования..
- В биологии можно моделировать биологические структуры, различные объекты, процессы на разных уровнях организации живого: молекулярном, клеточном, организменном.
С моделью гораздо удобнее сохранить и передать информацию о наблюдаемом объекте, исследовать объекты, когда оригинал или очень велик или очень мал, как например, клетки бактерий, одноклеточных животных, молекул ДНК.
Помогает исследовать процесс, когда он протекает или очень быстро или очень медленно.
Созданные модели можно использовать на разных этапах урока при определении темы урока, на этапе изучения новых знаний и умений, как домашнее творческое задание и как средство повышения мотивации к изучению предмета.
В качестве материалов для создания предметных моделей используются: цветная бумага, клей, картон, пластилин, нитки, скотч, бисер, проволока и др.
Все модели можно разделить на 3 вида: Модели можно классифицировать по способу представления на материальные, информационные и игровые.
Материальная модель- предметная, физическая. Воспроизводит геометрические и физические свойства оригинала и всегда имеет реальное воплощение, реализует материальный подход к изучению объекта, явления или процесса.
Информационная модель- совокупность информации, характеризующая свойства и состояния объекта, процесса, явления, а также взаимосвязь с внешним миром. Формами представления информационной модели могут быть: словесное описание, таблица, схема, чертеж, формула, алгоритм, компьютерная программа и т.д.
Игровая модель –загадки, ребусы, логические цепочки, головоломки.
Сейчас я бы хотела поделиться своим опытом применения моделирования в своей работе. На данных слайдах будут представлены работы моих учеников.
В первую очередь каждый учитель преследует образовательную задачу на уроке, но при использовании метода моделирования решаются еще задачи психологического развития ребенка. Так как все это связано с развитием мелкой моторики рук. На кончиках наших пальцев расположено большое количество рецепторов, которые передают информацию в центральную нервную систему. При этом идет развитие организма ребенка в целом. У него развиваются память, мышление, воображение, речь.
- Первое о чем, я хотела рассказать это использование предметных моделей, которые я использую чаще всего в 5, 6 и 7 классе.
При изучении темы бактерии в 5 классе, мы моделируем формы бактерий.
При изучении строения клетки создаем модель клетки. Показываем каждый органоид клеточки и проговариваем функцию, которую он выполняет.
Аналогичные модели мы делаем с учениками 7 класса, ведь под микроскопом мы можем увидеть только форму клетки одноклеточного животного, а здесь мы можем смоделировать и показать все органоиды.
При изучении темы Одноклеточные водоросли в 5 классе, мы моделируем хлореллу и хламидомонаду.
При изучении внешнего строения листа в 6 классе, создаем модели листьев и показываем типы жилкования листа.
Создаем модели корневых систем в 6 классе.
При изучении темы птицы, в 7 классе моделируем строение куриного яйца. Показываем халазы, поясняем, почему важно, чтобы они были в целостном состоянии.
- Следующие модели, о которых мне хотелось бы сказать, их я использую уже в старших классах – это информационные карты или интеллект-карты. Впервые Тони Бьюзен предложил этот метод в 1974 году. Это один из способов визуализации и систематизации информации.
Это работа 9 класса мы ее составляли, когда изучали тему уровни организации живой природы, вся информация представлена в доступной форме, поэтому обучающемуся легко подготовиться к обобщающему уроку или контрольной работе по теме или разделу.
Данную схему мы создавали с 9 классом, когда изучали тему Сообщество, экосистема, биогеоценоз.
Игровые модели являются средством интеллектуального развития, так как в ходе игры активизируются разнообразные умственные процессы.
Примеры игр на слайде
Проиграть игру Путаница (Раздать группам карточки.)
ФРАЗА - Добыть здоровье сможет только сам человек!
- И сейчас, коллеги, мне понадобится ваша помощь. Как вы, наверное, уже поняли, мы с вами сегодня будем моделировать. Тему я выбрала, на мой взгляд, очень интересную Многообразие грибов. Почувствуйте себя школьниками, присутствующими на уроке биологии. Образуем 3 группы.
Уважаемые группы: у вас на столах есть материалы и задание.
Первая группа: у вас есть информация текстовая, вы должны внимательно ее изучить, есть множество фотографий по шляпочным грибам, и мне бы хотелось, чтобы вы попробовали с помощью пластилина создать объемную модель шляпочных грибов. А именно пластинчатого и трубчатого. При этом вы можете использовать, чтобы изобразить трубочки простой карандаш, а чтобы изобразить пластинки – шпатель. И небольшой план для представления вашей работы. Спасибо большое.
Вторая группа. Так как у нас тема многообразие грибов вы будете изобретать модели плесневых грибов. У вас есть информация о плесневых грибах, а именно мукор и пеницилл. Вы должны попробовать смоделировать рельефную модель для этого у вас есть картон, ножницы, нитки, пластилин, клей-карандаш, и фотографии, есть план для защиты вашей работы. Спасибо, коллеги.
Третья группа. Вас я бы попросила создать информационную модель, то есть плакат. У вас есть небольшие заготовки, есть информация. Ваша задача создать информацию об одноклеточных грибах – это дрожжи и грибах-паразитах. Ваша задача их расположить на плакате. Спасибо.
- Коллеги все понятно? Я думаю, вы легко с этим справитесь.
Слайд с музыкой.
- Коллеги, я вижу, вы уже справились со своей задачей. Давайте посмотрим, что у вас получилось. .
Представление работ и отчет групп о проделанной работе.
- Коллеги, спасибо вам большое за сотрудничество. Вы очень хорошо справились с заданием.
Мне бы хотелось показать работы своих учеников, которые они моделировали по данной теме.
- И подводя итог, хотелось бы обратить ваше внимание на то, что данный метод эффективен как для учителя, так и для ученика.
Для ученика данный метод:
- делает урок интересным
- повышает мотивацию к изучению предмета, что очень важно.
- предоставляет больше возможности работать в коллективной, групповой работе
- развивает личные и социальные навыки
- развивает творческие способности.
Для учителя:
- способствует формированию положительной мотивации у обучающихся
- активизирует познавательные способности обучающихся
- способствует росту качества знаний, что для каждого учителя очень важно
- вдохновляет учителя на поиск новых подходов к обучению
- стимулирует профессиональный рост учителя.
Коллеги, мне хотелось бы спросить, вы сегодня моделировали, скажите, пожалуйста, могли бы вы этот метод где-нибудь применить по своему предмету?
Рефлексия.
Я попрошу Вас выбрать 1-наиболее значимое для Вас предложение и дополнить своими мыслями:
ПОЖЕЛАНИЕ
Я искренне благодарю вас за нашу совместную работу. Мне было с вами легко и интересно работать. Думаю, что используемый сегодня методический приём поможет Вам в работе.
Успехов Вам и творчества!
Шляпочные грибы.
Наиболее известны грибы шляпочные, такие как белые грибы, подберезовики и подосиновики, лисички, грузди, рыжики и многие другие.
Строение шляпочного гриба - большинство съедобных грибов имеет плодовое тело, которое образовано ножкой и шляпкой. То, что мы называем грибом, по существу является их плодовым телом. Сама же грибница (главная часть каждого гриба) находится в почве. Она представляет собой тонкие ветвящиеся белые нити (мицелии). На грибнице развиваются плодовые тела. И шляпка, и ножка плодового тела состоит из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы. Однако, если в ножке все нити одинаковы, то в шляпке они образуют два слоя- верхний, покрытый кожицей, часто окрашенной разными пигментами, и нижний, например у белого гриба, масленка, нижний слой пронизан многочисленными трубочками. Такое строение нижней части плодового тела имеют трубчатые грибы. У пластинчатых грибов нижний слой плодовых тел имеет многочисленные пластинки ( рыжики, сыроежки, волнушки).
Плесневые грибы
Гриб мукор. Если хлеб положить на несколько дней в теплое место,то на нем может появиться белый пушистый налет, который через некоторое время темнеет. Это плесневый гриб - сапрофит мукор. Он часто поселяется на фруктах, овощах и конском навозе. Грибница мукора представлена всего лишь одной сильно разросшейся и разветвленной клетки с множеством ядер в цитоплазме. Споры находятся в головках.
Гриб пеницилл. Поселяется на пищевых продуктах и на почве. Грибница пеницилла многоклеточна и состоит из ветвящихся нитей, разделенных перегородками на клетки. Споры пеницилла находятся в мелких кисточках, расположены на концах некоторых нитей грибницы. Особенностью пеницилла является образование в его клетках вещества, способного убивать некоторые болезнетворные бактерии. Поэтому его специально разводят для получения лекарства, которые используются при лечении многих болезней.
Грибы – паразиты и дрожжи
Многие грибы вызывают заболевания растений, животных и человека. Это грибы-паразиты. Если грибными возбудителями болезней поражаются культурные растения, урожай может очень сильно уменьшиться, а иногда и полностью погибнуть. Большой вред грибы-паразиты наносят и лесному хозяйству.
Головневые грибы поражают хлебные злаки: пшеницу, овес, ячмень, просо, кукурузу.
Еще один гриб - паразит, который также поражает зерновые культуры- спорынья.
Тутовики разрушают древесину деревьев, наносят большой вред лесному хозяйству, садам и паркам.
Практически все растения могут поражаться болезнями, которые вызываются грибами-паразитами. Клубни картофеля заболевают фузариозом, фитофторозом. Листья, молодые побеги и плоды крыжовника поражаются мучнистой росой. Пораженные паршой яблоки покрываются шелушащимися пятнами, а затем трескаются.
Дрожжи. Это одноклеточные грибы. Эти грибы имеют микроскопические размеры и по форме напоминают шарики. С давних пор человек использует дрожжи для приготовления хлеба, пива, вина. Они прекрасно размножаются в питательной среде, богатой сахаром. В процессе жизнедеятельности дрожжи разлагают сахар на спирт и углекислый газ.
План ответа (первая группа)
Мы представляем вашему вниманию примеры различных шляпочных грибов.
Шляпочный гриб состоит из шляпки, ножки, грибницы под названием мицелий.
Мы можем сказать, что шляпочные грибы можно классифицировать на трубчатые и пластинчатые. В нашем случае мы предложили вашему вниманию одного представителя пластинчатых грибов (название гриба) и представителя трубчатых грибов (название гриба).
Отличия их в том, что у пластинчатых на нижней части шляпки находятся пластинки, а у трубчатых – трубочки и из них появляются особые клетки называемые спорами, которыми они размножаются.
План ответа (вторая группа)
Мы моделировали пеницилл и мукор. Плесневые грибы различаются микроскопическим размером плодовые тела и грибницу, которых практически невозможно заметить невооруженным глазом. Обнаружить их несложно, достаточно оставить во влажном месте кусочек хлеба и через некоторое время на нем появится пушистый налет. Это и есть плесневые грибы, а именно сапрофиты часто распространяющие на продуктах питания.
Плесневый гриб мукор его грибница состоит всего из одной ветвящейся многоядерной клетки некоторые нити грибницы поднимаются вверх расширяются на концах ввиде черных головок, в них созревают споры и после созревания спор головки лопаются и споры разносятся ветром, а попав в благоприятные условия они прорастают в гриб.
Гриб пеницилл это плесневый гриб состоит из ветвящихся нитей, разделенных перегородками на клетки. Это многоклеточный гриб. Споры расположены на концах некоторых нитей грибницы в мелких кисточках.
План ответа (третья группа)
Мы создавали информационную модель. Мы выяснили, что многие грибы вызывают заболевания растений, животных и человека. Это грибы-паразиты. Если грибными возбудителями болезней поражаются культурные растения, урожай может очень сильно уменьшиться, а иногда и полностью погибнуть.
К паразитам относится трутовик, спорынья и головня.
Меры борьбы включают в себя зачистку пораженного участка ствола и его обеззараживание, если поражена ветка ее лучше срезать и сжечь. Так как насекомые могут садиться на пораженные участки и переносить споры, заражая другие растения.
Дрожжи – это своеобразная группа одноклеточных грибов, не имеющих мицелия, размножающихся почкованием. С давних пор человек использует дрожжи для приготовления хлеба, пива, вина. Они прекрасно размножаются в питательной среде, богатой сахаром.
