Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Проект недели "Здоровое питание"
Автор: Шуклаева Мария Анатольевна
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Проект недели "Здоровое питание"
Автор: Шуклаева Мария Анатольевна
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя школа № 36» группы дошкольного образованияЕрофеева д. 18Презентация краткосрочного проекта «Здоровое питание, залог здоровья!»(старшая группа)Подготовила: Шуклаева М.А.-воспитатель старшей группыКраткосрочный проект (старшая группа) «Здоровое питание, залог здоровья!» Проект «Здоровое питание, залог здоровья!»Здоровье – это необходимый компонент счастливой жизни. Значение здоровья в жизни человека трудно переоценить. Однажды Сократа спросили:«Что является для человека наиболее ценным и важным в жизни – богатство или слава?»Великий мудрец ответил: «Ни богатство, ни слава не делают человека счастливым. Здоровый нищий счастливее больного короля!»Накапливайте и берегите свое здоровье, учитесь этому у окружающих людей: занимайтесь любимым делом, проводите каждую минуту жизни с толком, с пользой для себя и других!Согласно ФГОС одной из главных задач в дошкольном образовании является забота о сохранении и укреплении здоровья детей, формирование у них элементарных представлений о здоровом образе жизни, воспитание у них элементарных полезных привычек, в том числе привычки к здоровому питанию. Здоровье – это не просто отсутствие болезней, а состояние полного физического, психического и социального благополучия. Так чтобы повысить тонус, стать жизнерадостным, улучшить самочувствие, ускорить обмен веществ, иметь хорошую фигуру нужно обязательно использовать самое универсальное природное средство - питание.Поэтому правильное питание можно с уверенностью отнести к привычкам здорового образа жизни. С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. В их формировании важнейшую роль играет семья. Именно в младшем возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.Цель проекта: формирование у детей ясных представлений о продуктах, приносящих пользу организму, об организации правильного здорового питания.Задачи проекта:-расширять у детей представления об овощах, их вкусовых качествах и значимости для организма человека;-формировать у детей и родителей представление о том, что при выборе продуктов питания необходимо учитывать какие продукты питания наиболее полезные и необходимые для роста и развития;-создать условия, способствующие улучшению качества организации питания;-формировать у детей культурно-гигиенических навыков, полезных привычек;-развивать положительные эмоции у детей в процессе приема пищи;-убеждать родителей в изменении подхода к организации питания в домашних условиях; вовлекать родителей в совместную деятельность с детьми.Тип проекта: информационно – творческий, групповой.Формы реализации проекта:Непосредственно образовательная деятельность (НОД, показ презентаций,; беседы, игры, сотрудничество с родителями.Участники:дети, родители, воспитатели, музыкальный руководитель, инструктор по физическому развитию.Сроки реализации:1 неделя, краткосрочный проект.Возраст детей: 5-7 лет1 этап.Организационный:- подбор дидактических игр- выбор сюжетно-ролевых игр- подготовка методического обеспечения-внесение пособий, дидактических игр- беседы с детьми о здоровье «Что нужно делать, чтобы быть здоровым?», «Полезные продукты», «Что такое витамины», «О пользе каши», «Польза овощей и фруктов».2 этап. Основной.Реализация проекта.Результат:Развитие духовно-богатой личности ребенка, как активного участника проекта;Создание благоприятных условий для саморазвития ребенка, проявления его творческой деятельности;Обогащение детей знаниями о здоровом питание.План реализации проекта:Виды деятельности Беседа «Откуда берутся продукты питания». Д,И. «Полезные и вредные продукты»Лепка «Блюдо с витаминами» Просмотр мультфильма «Приключения Тани и Вани в стране продуктов».Дидактическая игра «Что лишнее?»Сюжетно-ролевая игра «Идем в магазин за полезными продуктами», Аппликация-коллаж Стенгазета «Полезные и вредные продукты»Игровая ситуация «Доктор, у меня болит живот».«Где живут витамины».Вечерок загадок «Отгадывание загадок о продуктах», представленных педагогом и загадок составленных родителями и детьмиИгра «Приготовь завтрак/обед/полдник/ужин».Игра «Кулинарный мастер-класс».Выставка поделок из овощей и фруктов «Витаминный стол».- мини-библиотека книжек-малышек «Витаминка».Взаимодействие с родителями:Анкетирование «Питание и здоровье детей».КоммуникацияРабота с детьми:Беседы: «Где прячется здоровье?»Рассматривание демонстративного материала«Полезные и вредные продукты»Копилка «Народная мудрость о питание».Чтение художественной литературы:«Каша из топора», «Приключение овощей».Чтение художественной литературы, потешек и загадок о фруктах и овощах.Физкультминутка "Обжора"Один пузатый здоровяк(Округлое движение обеими руками вокруг живота)Съел десяток булок натощак(Выставить перед собой все пальцы)Запил он булки молоком,(Изобразить пальцами воображаемый стакан, а затем выпить из него)Съел курицу одним куском.(Широко раздвинуть пальцы одной руки, ладонью вверх, поднести воображаемый кусок ко рту)Затем барашка он поджарил(Показать указательными пальцами рожки)И в брюхо бедного направил(Погладить живот)Раздулся здоровяк как шар,(Изобразить в воздухе большой круг)Обжору тут хватил удар.(Ударить слегка ладонью по лбу)Взаимодействие с родителями:- Консультация для родителей “Здоровое питание для дошкольников” - КВИЗ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ Я ПИТАЮСЬ ПРАВИЛЬНО - Привлечение родителей к организации РППС- «Осеннее кафе» - изготовить салфетки для ребенка на осеннюю тематику из любых материалов. - Анкетирование «Питание ребенка в семье»; - Участие родителей в создании мини-библиотеки книжек-малышек «Витаминка».Заочное консультирование в интернете«В каких продуктах «живут» витамины» презентация.Цель: формирование у родителей представления о значимости правильного питания детей.Используемая литератураБезруких М.М., Филиппова Т.А. Разговор о правильном питании. Издательство: ОЛМА-ПРЕСС, 2005, Шорыгина Т.А. Беседы о здоровье: Методическое пособие. М: ТЦ Сфера, 2004. Т.Г. Карапетова «Формирование здорового образа жизни у дошкольников» 2009 г.
