КТД "Чайная церемония"
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: КТД "Чайная церемония"
Автор: Брущенко Надежда Юрьевна
КТД Цель для учителя: создать условия, чтобы каждый ребенок проявил свои творческие начала (умение декламировать стихи, актерское мастерство, умение петь, исполнять частушки, рисовать, сочинять, делать рекламу) и сделал свой вклад в создании коллективного мероприятия.Задача для детей: подготовть и провести праздникКоллективно-творческое дело, посвященное чайной церемонии.Структура:1.Предварительная работа.2.Коллективное планирование.3.Коллективная подготовка дела.4.Проведение КТД.5.Коллективное подведение итогов КТД.I этап. Коллективное целеполагание (принятие цели каждым участником).-Ребята предложили в классе провести чаепитие. II этап. Коллективное планирование (индивидуальные вклады, авторство идей).-Учитель предложила узнать историю появления чая и провестипраздник-чаепитие со стихами, частушками и сценками.-Каждая орлятская группа выбрала себе задание для подготовки к празднику. III этап. Коллективная подготовка– подбор и разучивание стихотворений– подбор и разучивание частушек– подбор и заучивание пословиц – составление викторины.– инсценировка сценки.- составление рекламы,- оформление класса. Сценарий чайной церемонии .Цель: Знакомство учащихся с историей происхождения чая, целебными свойствами напитка и культурой чаепития.Задачи:1.Расширить и обобщить представления детей о пользе лекарственных растениях.2.Познакомиться с историей происхождения чая.3. Создать условия для развития устной связной речи, мыслительных процессов.4.Пропагандировать здоровый образ жизни.5Сплотить коллективХод:1вед: Дорогих гостей встречаемВ дом к себе мы приглашаем.Там беседу поведёмИ чайку скорей нальем.Напиток чая - один из самых распространенных на земном шаре. В России чай появился более 300 лет назад, применялся он,как лекарство.Привезли его из Китая .2вед.Тернистым был путь китайского чая к русскому столу. Его везли 11 тысяч километров на верблюдах, тележках , санях, переправляли на паромах через реки. Около года караван с чаем добирался до Москвы. Жадные купцы продавали его в 5-6 раз дороже, чем закупали.1вед: Для крестьян же чай был практически недоступен, и они пили его лишь в особых случаях. Поэтому-то и возникло выражение «чайком побаловаться». Многие бедняки даже не знали, как заваривать чай.Крестьянин.Раз прислал мне барин чаюИ велел его сварить,А я отроду не знаю,Как проклятый чай варить.Взял тогда, налил водички,Всыпал чай я весь в горшокИ приправил луку, перцуДа петрушки корешок,Разлил варево по плошкам,Хорошенько размешал,Остудил его немножко,На господский стол подал.Гости с барином плевались,Сам он сильно озверелИ, отправив на конюшню,Меня выпороть велел.Долго думал, удивлялся,Чем же мог не угодить?А потом-то догадался,Что забыл я посолить.2вед: Чай с давних времён по праву носит звание целебного напитка. Дополненный травами чай используется для лечения различных болезней, способствует укреплению иммунитета, согревает в холод и повышает настроение своим насыщенным ароматом. Практически каждый травяной чай – это не только вкусный, но и удивительно полезный напиток, который обладает разнообразными лечебными свойствами. Во все времена и во всем мире травяной чай ценится как напиток, дающий ключ к здоровью и долголетию и является самым древним напитком.(Дети представляют разные виды чая)Представляем чай «Чай с ромашкой»Этот чай обладает успокаивающими свойствами. Пьют чай при простуде, кашле, бронхите.Раз - ромашка, два - ромашка,Вся в цветах большая чашка,И на чайнике цветок.Ох, и вкусный мой чаёк!Представляем чай «Чай с мятой»Мятный чай очень хороший помощник при простудных заболеваниях, облегчает дыхание, эффективен при головной боли.Аппетита если нету,Нет прекраснее совета -Мяты перечной нарви.Ели нервы расшалятся,И совсем не будет сил,Чаю с мятою напейся,Чтобы ты совсем остыл.Представляем чай «Чай с душицей»Чай с душицей обладает успокаивающим действием, поэтому чай будет полезно пить людям, которые страдают от бессонницы. Рекомендуют пить чай при , а также сильном кашле.Хороша трава душица,Средь раздолья буйных трав!Не из сада, из теплицы,Из черты лесных дубрав!Аромат душицы - терпкий,Кружит голову мою!Хороша - трава душица,Чай лечебный заварю!Представляем чай «Чай с чабрецом»Трава чабреца является отличным лекарственным средством для лечения заболеваний дыхательных путей – бронхита, астмы."Я – борец, – сказал чабрец, –Лекарь и спаситель.Загляните во дворец,Где живёт Тимьян-чабрец –Помощь попросите!"1 вед: Травяной чай пьют как в холодном, так и в горячем виде. Как правило, травяной чай пьют без сахара. Но при желании можно добавить натуральный мед.2 вед: Мы с ребятами приготовили для вас пословицы о чае (Читают дети по очереди) «Чай пьешь – до ста лет проживешь.»«Выпей чайку – забудешь тоску.»«Чай пить – долго жить»«Кто здоровым хочет быть, больше чая надо питьВопросы к викторине о чае:1. Кто открыл чай? (Существует много версий. По одной из них, это козы. Они наелись чайных листьев с вечно-зеленого куста и стали вести себя странно, заметно живее, чем обычно).2. Чем полезен чай для человеческого организма? (Восстанавливает силы, успокаивает сердце, сжимает кровяное давление, предохраняет от простуды).3. Родина чая? (Китай).4. В какой стране сегодня больше всего пьют чай? (Рекордсмены – “чаеманы” – англичане. В Англии выпивают 4-5 чашек в день). А Китай занимает 10-е место).5. Какой чай считается идеальным: с добавками или без добавок? (истинный чай не должен иметь добавок).6. В чем хранили чай? (В старину – в стеклянных банках с пробками. Посуда должна быть герметичной).7. В какой посуде следует заваривать чай? Почему? (В фарфоровом чайнике т. к. фарфор, как бы смягчает воду).8. Из каких растений можно заваривать чай? (Розы, Иван – чай, зверобой, липа, чага, морковь, смородиновый лист, лист малины, жасмина и другие растения). 1вед. А вы знаете, ребята, что о чае сказки складывали.Слушайте одну из них.Сценка.Царь. Вы, послы мои, идите,К Алтын-хану попадите,Одарите соболями,Чернобурыми лисамиДа каменьев драгоценныхЗахватите непременно.Сказочник. Послы с приказом согласилисьИ с поклоном удалились.Царь же стал, как всем понятно,Ожидать послов обратно.Царь. Много ценных я диковинАлтын-хану приготовил.Чем ответит Алтын-хан?Что же мне пришлет он в дар?Сказочник. Дни и месяцы прошли...Возвращаются послы.Царь их кормит, и поит,И ответ держать велит.Царь. Чем ответил Алтын-хан?Что же мне прислал он в дар?Послы. В чужих странах мы бывали,Много дива повидали,Посетили Алтын-хана.Вроде все в нем без изъяна.Но с чудинкой он, однако...Вот смотри подарок, на-ка!С подноса скидывается покрывало, а под ним горка чая с надписью «Чай». Сказочник. Как увидел царь-отец,Что принес ему гонец,В гневе начал он чудеситьИ послов хотел повесить.Царь. Посмотрите вы, бояре!Ведь смеется хан над нами!Ах, насмешник он какой!На него пойду войной!Посол. Но, смягчившись на сей раз,Слугам дал такой приказ:Чудо-листья заваритьДа боярам подносить.Царь. Чтоб не страшно было вам,Перву чашу выпью сам.Сказочник. Глотнул раз... Потом второй...Вкус понравился.Царь. Крутой!СказочникЦарь-то наш дивится чуду.Царь. Если только жив я буду,Буду устали не знать,Каждый день чаи гонять.2 вед. А вы знаете, ребята, что о чае и частушки поют? Ну-ка, запевайте, а мы послушаем.ЧастушкиМы за чаем не скучаем, Мы частушки сочиняем. Частушки не случайные, Частушки тоже «чайные»! Сейчас частушки пропоем, А потом чайку попьем! «Частушки»На столе у нас пирог,Сладкие ватрушки,Пропоем мы под чаек,«Чайные» частушки! Ишь ты, поди ж ты, Что говоришь ты!Мы на чайных посиделках Очень рады побывать. Только вы не забывайте Чай нам чаще подливать! Ишь ты, поди ж ты, Что говоришь ты!Не надо чая много пить,Милые подружки,А то от чая в животеЗаквакают лягушки! Ишь ты, поди ж ты, Что говоришь ты!4.Лучше доктора любого Лечит скуку и тоску Чашка вкусного, крутого Самоварного чайку! Ишь ты, поди ж ты, Что говоришь ты!5.Самовар блестит, кипя,И чаек в нем пенится.Поглядите на себя –Ну и отраженьице! Ишь ты, поди ж ты, Что говоришь ты!6.Подавай мне чашку чая,Ведь люблю я русский чай!В чае я души не чаю,Наливай горячий чай! Ишь ты, поди ж ты, Что ты говоришь ты!7.Много чая я пила –Самоварничала,Всю посуду перебила –Накухарничала! Ишь ты, поди ж ты, Что говоришь ты!Мы частушки вам пропелиХорошо ли, плохо ли?А теперь мы вас попросим,Чтобы вы похлопали?Ишь ты, поди ж ты, Что говоришь ты!1 вед.Подведем итоги нашего мероприятияВопросы к викторине о чае:1. Кто открыл чай? (Существует много версий. По одной из них, это козы. Они наелись чайных листьев с вечно-зеленого куста и стали вести себя странно, заметно живее, чем обычно).2. Чем полезен чай для человеческого организма? (Восстанавливает силы, успокаивает сердце, сжимает кровяное давление, предохраняет от простуды).3. Родина чая? (Китай).4. В какой стране сегодня больше всего пьют чай? (Рекордсмены – “чаеманы” – англичане. В Англии выпивают 4-5 чашек в день). А Китай занимает 10-е место).5. Какой чай считается идеальным: с добавками или без добавок? (истинный чай не должен иметь добавок).6. В чем хранили чай? (В старину – в стеклянных банках с пробками. Посуда должна быть герметичной).7. В какой посуде следует заваривать чай? Почему? (В фарфоровом чайнике т. к. фарфор, как бы смягчает воду).8. Из каких растений можно заваривать чай? (Розы, Иван – чай, зверобой, липа, чага, морковь, смородиновый лист, лист малины, жасмина и другие растения). 2вед: Мы с ребятами приготовили для вас вкусный травяной чай.Подходите все за стол,Чашка чаю ждёт гостейПриглашаем всех друзейЧай горячий, ароматныйИ на вкус весьма приятный.Он недуги исцеляетИ усталость прогоняет,Силы новые даётИ друзей за стол зовёт.С благодарностью весь мирСлавит чудо-эликсир!_Чаепитие_