"Полезные и вредные продукты"


Скачать публикацию
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: "Полезные и вредные продукты"
Автор: Гриненко Валентина Николаевна

Конспект занятия «Полезные и вредные продукты» Цель: Формировать представления детей о здоровом образе жизни, о правилах здорового питания.Образовательные: - расширять представления детей о вредной и полезной пище, и её необходимости для жизнедеятельности организма человека;- продолжить формировать представление о правильном питании, познакомить с понятиями«здоровая пища»«полезные продукты»«вредные продукты».Коррекционно-развивающие: - Коррекция умения выбирать продукты питания, полезные для здоровья через угадывания. - Расширять знания о здоровом питании.-  Помочь детям правильно ориентироваться в ассортименте продуктов.- Активизировать познавательную деятельность воспитанников, их интеллект, память, внимание, слух,вкус.- Вырабатывать у детей чувство уверенности во время выступления.Воспитательные: - Воспитывать сознательное отношение к здоровому питанию.- Привести к пониманию, что питаться нужно правильно, чтобы быть здоровыми. - воспитывать интерес к своему организму, желание заботиться о своём здоровье, воспитывать положительное отношение к полезным и отрицательное отношение к вредным продуктам питания.- воспитывать культуру питания, ответственного отношения к своему здоровью и здоровью окружающих.Предварительная работа: рассматривание изображений продуктов питания ;беседа на тему«Какая еда полезна»; чтение пословиц о здоровье; чтение рассказов о еде.Демонстрационный материал: предметные картинки с изображением продуктов питания, ноутбук, полезные продукты(морковь, капуста ,апельсин ,мандарин, огурец), телевизор.Раздаточный материал: сигналы зеленого и красного. ХОД ЗАНЯТИЯ Тему занятия, ребята, вы узнаете, если отгадаете загадки.1.Отгадать легко и быстро: Мягкий, пышный и душистый, Он и чёрный, он и белый, А бывает подгорелый. (Хлеб)2. С фермы к нам в бидонах мчится? Мы ответ нашли легко — Это просто… (молоко).3. С виду он как рыжий мяч, Только вот не мчится вскачь. В нём полезный витамин - Это спелый. (апельсин).Как можно назвать все эти отгадки, что это? (Продукты питания). Сегодня мы поговорим о здоровой пище, и научимся выбирать полезные продукты питания.Воспитатель: Ребята, я сегодня пригласила на занятие Карлсона. Но что-то его долго нет. (Воспитатель подходит к окну ,на подоконнике лежит записка с сообщением: «Ребята, извините пожалуйста, не могу к вам прийти у меня сильно болит живот».)Дети как вы думаете почему у Карлсона заболел живот? (Ответы детей)- Знаете, я тоже думаю, что из-за неправильного питания приключилась такая беда с Карлсоном.БеседаНе все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья. Правильное питание – условие здоровья, неправильное – приводит к болезням. Как вы думаете, какие продукты нужно употреблять, чтобы быть здоровым и сильным? (Ответы детей) Правильно, фрукты, овощи, молочные продукты, мясо, яйца. А почему именно их? (В них есть полезные вещества, витамины).Пища должна быть разнообразной. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать (мёд, гречка, геркулес, изюм). Другие помогают строить организм и сделать его более сильным (рыба, мясо, яйца, орехи). А третьи — фрукты и овощи — усиливают защитные силы организма, помогают бороться с болезнями. Если в вашем организме много витаминов, он легко победит любую болезнь, а у вас будет хорошее настроение и отличное здоровье. А вот и наши витаминки :Витамин АПомни истину простую –Лучше видит только тот,Кто жует морковь сыруюИли сок морковный пьёт.Витамин ВОчень важно спозаранкуЕсть за завтраком овсянку.Черный хлеб полезен нам,И не только по утрам.Витамин СОт простуды и ангиныПомогают апельсины,Ну а лучше съесть лимон,Хоть и очень кислый он.Витамин ДРыбий жир всего полезней,Хоть противный – надо питьОн спасает от болезней,Без болезней – лучше жить!Воспитатель: Витамины, как солдатыохраняют наш организм от злых вредных микробов и разных болезней. Ребята, а какие фрукты, овощи и ягоды растут у нас, в нашем районе, у нас в огородах, садах? Кроме полезных и натуральных продуктов есть такие, которые содержат различные вредные вещества, химические добавки и могут принести вред здоровью человека, а особенно ребёнка. Это жирная, острая пища, чипсы, сухарики, газированные напитки, жевательные конфеты.Предлагаю вам поиграть в игру «Светофорчик здоровья». Я показываю картинки с изображением продуктов питания, если они вредные – поднимаете красный сигнал, а если полезные - зелёный.ФИЗМИНУТКАА давайте с вами поиграем в игру если я буду говорить про полезную еду, вы это подтверждайте и отвечайте на вопрос «Да», если про неполезную — отвечайте «Нет».+ Каша - вкусная еда, это нам полезно?+Лук зеленый есть всегда, вам полезно, дети?-В луже грязная вода, пить ее полезно?+ Щи - отличная еда, щи - полезны детям?- Мухоморный суп всегда, есть полезно детям?+Фрукты - просто красота! это нам полезно?- Грязных ягод иногда, съесть полезно, детки?+Овощей растет гряда, овощи полезны?+Сок, компот на обед, пить полезно детям?-Съесть мешок большой конфет - это вредно, дети?Воспитатель: Лишь полезная еда, на столе у нас всегда!А раз полезная еда - Будем мы здоровы? Дети (хором): Да!Игра «Узнай, на вкус» - дети закрывают глаза, им дают кусочки свежих овощей и фруктов (огурец, помидор, морковь, капуста, яблоко, банан, мандарин, лимони др.)и предложить определить на вкус«Что ты съел?»Вопросы к гостям и детям:• Что понравилось сегодня на занятии?• Что было самым интересным?• Назовите пожалуйста «полезные» продукты для детского организма?• Назови «вредные» продукты для детского организма?Воспитатель. Вы сегодня отлично занимались. Я вижу на ваших лицах улыбку. Это очень хорошо! Ведь радостное, хорошее настроение помогает нашему здоровью. Угрюмый, злой и раздражительный человек легко поддаётся болезни. А хорошее настроение и улыбка - как защита от болезней. Давайте же чаще дарить друг другу улыбки. Доброго вам всем здоровья!