Открытое мероприятие Игра - викторина «Знатоки правильного питания»
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Открытое мероприятие Игра - викторина «Знатоки правильного питания»
Автор: Карпенко Наталья Евгеньевна
Открытое мероприятие Игра - викторина «Знатоки правильного питания»Работа Карпенко Н.Е.Воспитатель ГБОУ «Созвездие»Вологорад, 2023Игра - викторина «Знатоки правильного питания»Цель: Формировать у детей понятие о здоровом образе жизни, о правильном питании.Задачи:Расширять и систематизировать знания детей о правильном питании, о полезных продуктах.Развивать кругозор и словарный запас. Развивать навыки работы в коллективе, развивать чувство сотрудничества.Воспитывать у детей стремление к здоровому образу жизни и к правильному питанию. Предварительная работа: Беседы о полезных продуктах, о витаминах, правилах питания. Рассматривание книг, альбомов, иллюстраций. Просмотр презентаций. Материалы и оборудование: Иллюстрации, мультимедийное оборудование, апельсины. Аннотация: Работа представляет собой игру- викторину из цикла НОД по валеологии, которую можно проводить как развлечение в вечернее время, так и на занятиях по программе М.М. Безруких,Т.А. Филипповой «Разговор о правильном питании». Игра – викторина помогает заинтересовать детей вопросами правильного питания. Дети закрепляют знания о полезныхпродуктах питания, о витаминах, о правилах здорового питания,непосредственно получают и новые знания по теме. В викторине использованы самые интересные, на наш взгляд, факты, истины, доводы о здоровом питании.Ход:Добрый день, дорогие ребята!Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить (приложение 1).Пусть эти слова знаменитого Сократа станут девизом нашей сегодняшнейвстречи. Сегодня мы проведѐм игру – викторину «Знатоки правильного питания». Мы устроим соревнование и узнаем, какая из команд является лучшим знатоком правильного питания. Предлагаю вам, дорогие ребята, проявить свои умения и знания в игре - викторине. Вместе мы попробуем разобраться, что означает «правильное питание», какие продукты полезные, а какие представляют опасность для нашего здоровья. В викторине будут участвовать две команды, будет работать жюри. Члены жюри будут внимательно следить за ответами и оценивать каждое задание, в конце наше уважаемое жюри подведѐт итоги викторины. За каждый правильный ответ команда будет получать апельсин – символ победы. У какой команды будет больше апельсинов, та и победит. Победителям будет присвоено звание «Знатоки правильного питания». Желаю всем удачи! (Представление команд, жюри)конкурс «Молочные реки, кисельные берега»«Пейте, дети, молоко — будете здоровы!» Ещѐ восточные медики сотни лет назад приписывали молоку волшебные свойства. Они считали, что молоко способствует развитию интеллекта, делает человека более разумным, помогает ему понять окружающий мир и отличить добро от зла, а это именно то, что так нужно вам, ребята! Поэтому, чтобы ребенок рос здоровым, он должен обязательно выпивать минимум один стакан молока ежедневно!Этот поистине уникальный продукт содержит все основные витамины и микроэлементы, необходимые для развития ребенка.Что получается при скисании молока?ПростоквашаЙогурт МаслоПервая еда родившегося ребенка КашаМолокоКефирДля чего детям необходимо молоко? Для счастья Для настроения Для ростаИз чего получают сливочное масло?Из сливокИз творога Из сметаныКакой холодный десерт, любимый детьми, делают из молока? ТворогМороженоеПудингКак называется кисломолочный напиток из кобыльего молока?КумысРяженка Кефирконкурс «Овощи с грядки»Овощи – это очень полезные продукты, которые необходимы каждому человеку для защиты иммунитета и хорошего здоровья, особенно они важны для растущего детского организма.Какой овощ очень полезен для зрения?МорковьКапуста ПомидорКакой овощ называют вторым хлебом? БаклажанКартофельОгурецВ каком овоще больше всего витамина С? В капусте В свѐкле В сладком красном перцеКакое название ещѐ имеет помидор? Томат Синьор ПлодЭтот овощ в зеленых стручках, любимое детское лакомство на дачной грядке Бобы Горох ФасольОдин из самых крупных овощейТыкваБаклажан КабачокФизминутка «Овощи»Раз, два, три, четыре,Ходьба на месте Дети овощи учили:Прыжки на местеЛук, редиска, кабачок,Наклоны вправо-влево Хрен, морковка, чесночок Хлопки в ладошиконкурс «Удмуртские блюда»Есть традиции, связанные с приготовлением разных блюд – традиционная национальная кухня. Наша Удмуртия славится своими национальными блюдами. А какие национальные блюда вы знаете? (дети высказываются)Как называются пышные блины из дрожжевого теста, которые выпекают в духовке, а не на сковороде? Оладьи Табани ПерепечиПраздничное блюдо, готовится в торжественных случаях, корзиночка из теста с совершенно любой начинкой.ПерепечиШаньги РулетКакому удмуртскому блюду посвящѐн интересный памятник в городе Ижевске? Пирогам Куличу ПельменямКак называется лепѐшка с начинкой, обычно с картошкой.КыстыбейБлин ТабаниКакое старинное удмуртское блюдо спасало селян от голода в годы гражданской и Великой Отечественной войны? Перепечи Саламат УхаС чем пекут особо любимые удмуртами пироги?С калинойС малиной С черѐмухойконкурс «Витаминная семейка»Витамины «оживляют» белки, жиры и углеводы, обеспечивают их функции. Они помогают организму расти и развиваться. Без них белки, жиры и углеводы балласт. Ребята, а какие витамины вы знаете? (дети высказываются)Какой витамин получает человек, загорая на солнышке?Витамин ДВитамин С Витамин АВ каких продуктах содержится витамин С? Шиповник, лимон, капуста Огурец, горох, картофель Яблоко, груша, ананасКакой витамин называется «витамином роста»? Витамин С Витамин Е Витамин АПри нехватке какого витамина шелушится кожа? Витамин ДВитамин ВВитамин АОсновной источник витаминов – это…Овощи и фруктыСладости Мясные продуктыВ каких продуктах содержится витамин Е? Рыба, овощи Яйца, орехи, молочные продукты, растительные масла Фрукты, шоколадконкурс «Экзотические фрукты»Наверняка, никто не будет спорить с тем, что фрукты являются очень полезными для нашего здоровья. Ведь это одни из главных источников витаминов и минералов. А для вас, ребята, такие продукты еще более важны.Как называется сушеный абрикос без косточки? Изюм Чернослив КурагаНазовите фрукт, получивший название «королевский плод» ЯблокоГрушаАнанасНазовите самый нежный фруктПерсикАбрикос АпельсинСладковатый фрукт с небольшой косточкой внутри, похож на вишню Манго Слива ЧерешняКакому фрукту в городе Одессе установлен памятник?АпельсинМандарин ЛимонВ каком фрукте содержится треть суточной нормы витамина С? В яблокеВ лимонеВ грушеИгра «Полезно - неполезно»Ребята, а сейчас мы с вами поиграем. Если продукт полезный, хлопните в ладоши и громко скажите «Да!», если неполезный, тогда все дружно топните и скажите «Нет! » Есть вредные и полезные продукты питания.Кто даст правильный ответ, Что полезно, а что нет?Яблочный сок (Да)Пепси, лимонад (Нет)Жареные семечки (Нет)Сахар - рафинад (Нет)Пирожки горячие (Да)Чипсы хрустящие (Нет)Молоко и каша (Да)Фрукты, простокваша (Да)конкурс «Напитки»О необходимости употребления жидкости человеком известно давно. Врачи утверждают, что запас влаги в организме должен быть не менее 2 литров. Именно столько воды нужно выпивать ежедневно. Однако напитки бывают разные. Ребята, меньше употребляйте газированных напитков, т. к. они содержат вещества, вредные для вашего организма.Предпочтение отдавайте напиткам, полезным для здоровья.Как называется освежающий напиток, смесь воды и соков из ягод или фруктов с добавлением мѐда или сахара? Квас Морс ЛимонадЭтот напиток обычно варят из сухофруктовКомпотКисель ЧайЭтот белый напиток животного происхождения просто необходим человеку с первого дня рождения Кефир Морс МолокоКакой сок называют «королѐм витаминов»? ПерсиковыйГранатовыйАпельсиновыйЭтот напиток считается вредным для детского организма Газированная сладкая вода Минеральная вода ЧайКак называется сладкий десертный желеобразный напиток, приготовленный из свежих и сушеных фруктов и ягод, фруктово-ягодных соков, сиропов, варенья? Кофе Кефир Кисельконкурс «Каша – радость наша»Каши – это очень полезные, питательные, вкусные и необходимые продуты питания, которые дети должны употреблять каждый день на завтрак. Доказано, что все каши полезны для детей. Каждая из круп содержит уникальный комплекс необходимых веществ: растительные белки и углеводы, минеральные вещества, витамины группы В.Кашу не испортишь... Маслом Сметаной ШоколадомКак называется каша, сваренная из смеси нескольких круп? СчастьеДружбаЛюбовьКакую кашу называют кашей красоты?ОвсянуюМанную РисовуюКакая каша улучшает состояние зубов и дѐсен? РисоваяКукурузнаяПерловаяКакую кашу называют «жемчужной»?ПерловуюГречневую ПшѐннуюКакая каша самая калорийная? Также в этой каше присутствуют витамины В1, В2, минерал калий. Ячневая Манная ОвсянаяПодведение итогов викторины, награждение победителей, чаепитие.Закончить нашу встречу мне бы хотелось словами Толстого Л.Н.:«Если бы люди ели только тогда, когда они очень голодны, и если бы питались простой чистой и здоровой пищей, то они не знали бы болезней и могли управлять своей душой и телом». Приложение (1)