Конспект ООД по познавательному развитию в подготовительной группе по теме "Грибы .Ягоды"


Скачать публикацию
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Конспект ООД по познавательному развитию в подготовительной группе по теме "Грибы .Ягоды"
Автор: Потапова Екатерина Ивановна

Конспект ООД по познавательному развитию для детей подготовительной к школе группы по теме «Грибы и ягоды». Цель: формировать знания о ягодах и грибах, их разновидностях и внешнем виде.Задачи:Образовательные:- закрепить умение различать съедобные и ядовитые грибы- закрепить умение различать съедобные и ядовитые ягодыРазвивающие:- развивать познавательный интерес- развивать зрительное и слуховое восприятие, внимание, память;- развивать мелкую и общую моторику.- воспитывать бережное отношение к окружающей среде.Воспитательные воспитывать бережное отношение к природе.Виды деятельности:игровая, двигательная, восприятие художественной литературы.Словарная работа:грибница, грибники.Методические приёмы:создание игровой ситуации, беседа, гимнастика для глаз, отгадывание загадок, пальчиковая игра, дидактическая игра, сюрпризный момент.Предварительная работа:рассматривание иллюстраций, отгадывание загадок о грибах, чтение стихов, беседа о дарах леса и приметах осени.Ход ООД:Воспитатель: Отгадайте загадку, отгадав её, вы узнаете, что я люблю больше всего собирать в лесу.Под сосною у дорожкиКто стоит среди травыНожка есть, но нет сапожка,Шляпка есть, нет головы.Дети: Это - гриб.Воспитатель: Правильно, молодцы! Ребята, а вы все про грибы знаете? Хотите узнать больше? Ну, тогда слушайте внимательно.Воспитатель: Что есть у грибов?(Дети отвечают, что есть ножка и шляпка.)Правильно, ножка, шляпка и корни – грибница. Грибы размножаются спорами. Споры – это маленькие частицы, которые прячутся в шляпках грибов. Когда грибы созревают, споры падают на землю. Из спор вырастают маленькие грибочки. Через корни-ниточки грибы получают из земли воду и полезные вещества.А как называют людей, которые идут в лес за грибами?(Ответы детей).Правильно, их называют грибниками. Настоящие грибники берегут лес и никогда не дёргают грибы из земли с корнем, так можно повредить грибницу, тогда не вырастут на этом месте маленькие грибочки. Гриб нужно аккуратно срезать ножом.(Воспитатель, рассказывая о грибе, выставляет картинку с его изображением.)Воспитатель: У каждого гриба есть свой дом, где он растёт. Белый гриб – боровик растёт в сосновом и еловом лесу. Шляпка у него мясистая, упругая, светло серая или коричневая. Ножка толстая – белая. Белые грибы сушат, а потом варят из них суп. В сосновом лесу растут маслята. Как вы думаете, почему эти грибы так называются?(Ответы детей.)Да, у них шляпка скользкая, словно маслом смазана. А какой гриб мы найдем под осиной?Дети: Под осиной найдем подосиновик.Воспитатель: Правильно, а под берёзой?Дети: Под берёзой найдем подберёзовик.Воспитатель: Молодцы! У подосиновика и подберёзовика длинная ножка и шляпка коричневого цвета или красноватая (как опавшие осенние листья, в которых грибы прячутся). А вот в густой траве выросли лисички – рыжие, как лесной зверь – лиса. В лесу можно найти пень. Весь усыпан грибами. Это опята, растут они большими семьями на пеньках. Мы говорили про съедобные грибы. Их можно варить, жарить, мариновать, сушить. А вот на полянке мы увидели красивый гриб: тонкая белая ножка с юбочкой, шляпка красная с белыми пятнами. Что это за гриб?Дети: Это мухомор!Воспитатель: Правильно. Когда мухомор состарится, края его шляпки загнутся кверху, и он превратится в блюдечко. Пройдёт дождь, в блюдечке останется вода. Не простая –ядовитая. Напьётся этой воды муха и погибнет. Поэтому и называют его Мухомор. А какой ещё ядовитый гриб вы, ребята, знаете? (Ответы детей.) Правильно, бледная поганка. У этого гриба длинная тонкая ножка и бледно-серая шляпка. Запах у неё неприятный.Теперь вы знаете, какие грибы - съедобные, а какие – ядовитые.Физкультминутка «Дождик».Гимнастика «Дождик»Капля раз, Капля два,Очень медленно сперва.А потом, потом, потомВсе бегом, бегом, бегом.Мы зонты свои раскрыли,От дождя себя укрыли.Воспитатель: После дождя в лесу быстрее растут грибы.Воспитатель: Ребята, будьте осторожны в лесу с грибами, а то в вашу корзинку залезут непрошенные гости. Угадайте, какие?Ножка белая, прямая, шапка красная, большая,А на шапке, как веснушки, беленькие конопушки.Возле леса на опушке, украшая тёмный бор,Вырос пёстрый, как Петрушка, ядовитый….(мухомор).Воспитатель: Ребята, почему нельзя в лукошко класть мухомор? (Ответы детей.)Правильно, но и топтать его не стоит. Оставьте, пусть растёт. Многие грибы, которые для людей ядовиты, полезны для обитателей леса. А кто в лесу питается грибами? Правильно, то белочка грибок съест, то ёжик, а мухоморами лоси лечатся.Воспитатель: Запомните ещё одно важное правило, которое нужно соблюдать при сборе грибов: «Не знаешь, что это за гриб, не уверен, съедобный он, или нет, тогда не рви, пусть растет».Животным оставим.Воспитатель:Давайте поиграем с нашими пальчиками.Пальчиковая игра «За грибами».Топ-топ. Пять шагов,В туесочке пять грибов.Мухомор красный –Гриб опасный.А второй – лисичка, рыжая сестричка.Третий гриб – волнушка, розовое ушко.А четвёртый гриб – сморчок.Пятый гриб белый, ешь его смело.Воспитатель: Ребята, скажите, можно ли есть грибы сырыми? Как можно приготовить грибы, чтобы их можно было есть (ответы детей). Сбор грибов – занятие увлекательное, но таящее большой риск. Поэтому, ребята, давайте ещё раз хорошо запомним ядовитые грибы.(рассматривают картинки).В лесу растут не только грибы, но и ягоды. Какие вы знаете лесные ягоды? В ягодах много витаминов и других полезных веществ. Чем больше человек ест ягод, тем меньше он болеет.Ягоды – это сочные плоды некоторых видов растений, которые всегда содержат некоторое количество семян. Перечень названий ягод может длиться до бесконечности. Какие ягоды вы знаете? (смородина, черника и ежевика, калина, рябина, малина и клубника).  - Правильно. - Ягоды бывают лесные и садовые. Скажите, чем они отличаются?Дети: - Лесные ягоды растут в лесу, а садовые - в саду.- Правильно. К лесным ягодам относятся те, которые растут в лесах, на лесных опушках и болотных кочках.Садовые ягоды - те, которые созревают на кустарниках и кустиках в саду.Садовые ягоды очень вкусные, сладкие, но еще и полезны! В них содержится большое количество витаминов. Из них варят варенье, которое помогает нам бороться с простудными заболеваниями , такое как малина, а в смородиновом варенье много витамина С, который делает его рекордсменом среди всех садовых ягод по содержанию его. Делают также мармелады и компоты, пастилу, джемы. А также ягоды замораживают и кушают всю зиму, а также сушат.ФизкультминуткаЧтобы с ними «подружиться»,Нам придется потрудиться,В ножки низко поклониться, Под листочки заглянуть, Голову к земле пригнуть. (Дети  выполняют движения)- И напоследок осталась самая необычная ягода, слушайте загадку.Внутри он алый, сахарный,кафтан - зеленый, бархатный (арбуз)- Арбуз, как ни странно является ягодой! Арбуз - любимое лакомство и детей и взрослых. Без арбуза стол летом и осенью был бы непременно беднее. Из корок арбуза делают цукаты, из сока - арбузный мёд, из мякоти - патоку. Ну и, конечно же, арбуз кушают в сыром виде.Ядовитые ягоды- Но далеко не все ягоды полезны. Некоторые красивые, яркие ягоды смертельно опасны. Например, волчье лыко и вороний глаз.Волчье лыко - это невысокий кустарник, который цветет белыми или светло-розовыми цветочками, похожими на сирень. Плоды появляются прямо на стебле, созревают в июле. Внешне волчья ягода очень привлекательна: ярко-красная, блестящая, сочная. Дети так и тянутся попробовать эти красивые плоды. Однако волчья ягода целиком ядовита – и листики, и кора, и плоды представляют опасность, поскольку в них содержится токсичное вещество дафнин. Если прикоснуться к коре или потереть листья, то на коже могут возникнуть красные зудящие пятна и волдыри.Вороний глаз - невысокие кустики этого растения встречаются только в лесу, их можно спутать с черникой или голубикой. Но отличить ядовитое растение несложно: ягодка растет одиночно, в середине четырехлистного венчика обладает весьма неприятным запахом. Одна или две ягоды большой опасности не представляют, а вот большее количество может привести к рвоте и поносу.- Будем ли мы собирать такие ягоды? (нет)Итог: Дидактическая игра «Что в лукошко мы берём?».Дети называет грибы и ягоды, которые упоминались в ходе ООД. Если съедобные, дети хлопают в ладоши, если ядовитый – не хлопают.Воспитатель: Ну вот, ребята, вы все большие молодцы, справились со всеми заданиями! Понравилось вам? Что вы расскажите своим родителям о грибах и ягодах? Ответы детей - С чем мы ребята сегодня познакомились?- На какие виды делятся ягоды?- К садовым ягодам относятся какие?- К лесным?- А что за ядовитые ягоды и грибы вы знаете?Конспект ООД по рисованию в подготовительной группе «Букет рябины в вазе»Цель: вызывать у детей интерес к продуктивным видам деятельности – рисование с натуры.Программное содержание:Образовательные задачи:- учить передавать в рисунке особенности объекта (ветки рябины): форму, строение, цвет;- упражнять в рисовании разными приемами: концом кисти, всем ворсом, гроздья рябины изображать методом тычка;- продолжать учить детей рисовать с натуры.Развивающие задачи:- Расширять представления детей о природе, в частности о дереве рябина;-  Развивать память, воображение, творчество. Воспитательные задачи:- Воспитывать умение слушать взрослого и сверстника не перебивая, доводить начатое дело до конца;Ход занятияВоспитатель:Ребята, сегодня, на нашем с вами занятии, мы познакомимся поближе с удивительным и необычайно красивым деревом. Оно украшает улицы нашего поселка. А что же это за дерево – узнаете, отгадав загадку.Загадка:Весною зеленела,Летом загорала,Осенью наделаКрасные кораллы.Что за дерево? (Ответы детей). Правильно, это рябина.Посмотрите на стол, я приготовила для вас осенний букет из веточек рябины. Хочу вас познакомить с народной приметой, связанной с этим деревом: В лесу много рябины – осень будет дождливой, если мало – сухой. Заметили ли вы, ребята, что у рябин, которые растут на территории нашего детского сада, этой осенью очень мало спелых гроздьев, которые украшают ветви деревьев. И дождей, помните, еще не было. Верная примета. Да, ребята? Можете объяснить, за что считают рябину красавицей? Что, по-вашему, красиво в этом дереве? (Ответы детей).Воспитатель:Ребята, рассмотрите букет рябины. (В вазе на столе у педагога стоит букет рябины) Какого цвета ягоды? Какой они формы? А какие по форме листья? Как ягоды располагаются? (Ответы детей)Воспитатель: А только ли для красоты люди сажают рябину? (Ответы детей). Ягодами рябины питаются птицы (а именно синички, скворцы и даже вороны). Любят ягоды и медведи, лоси. Со всеми рябина дружит, всех накормить старается, а если заболеет кто, так и подлечит. И хотя плоды рябины на вкус горьки, а все равно хороши.Я предлагаю вам немного отдохнуть и разминуться.Физкультминутка «Рябинка» см взаимодействиеВоспитатель:А сейчас мы с вами, ребята, попробуем нарисовать букет рябины. В чем стоит мой букет на столе? (В вазе) Верно, на ваших листах ваза уже изображена. Нам остается с вами нарисовать только ветки рябины.Но прежде чем приступить к рисованию, нужно вспомнить правила работы с кисточкой и краской:- нужно держать кисточку  за палочку у металлического наконечника большим и средним пальцем, придерживая сверху указательным;- лишнюю краску с кисти снимаем о край баночки;вытираем кисть о тряпочку легким прикосновением.В изобразительном искусстве различают некоторые приемы рисования кистью. Кто мне сможет назвать основные приемы? (протягивание кисточки по листу всем ворсом или концом кисти, примакивание, тычок кистью).А перед тем, как начать работу, нужно размять  наши пальчики. Пальчиковая гимнастика «Осенние листья»  Раз, два, три, четыре, пять,(Загибаем пальчики, начиная с большого.)Будем листья собирать.(Сжимаем и разжимаем кулачки.)Листья берёзы,(Загибаем пальчики, начиная с большого.)Листья рябины,Листики тополя,Листья осины,Листики дуба мы соберём,Маме осенний букет отнесём.(«Шагаем» по столу средним и указательным пальцем)Объяснение и показ порядка выполнения рисунка на педагогическом эскизе.1 этап. Проводим кистью  основную ветку. У основания ветка широкая, а ближе к концу она сужается. (Начинаем рисовать ветку всем ворсом кисти, а к концу – плавно переходим на конец кисти) На ветке будут держаться листья и гроздь рябины.2 этап. Под углом от ветки в одном направлении сверху и снизу проводим линии (концом кисти), на которых будут листья. Листья не рисуем.3 этап. От ветки вертикально вниз проводим линию – ветка с ягодами. Ягоды держатся на веточке-кисточке. Предложить детям опустить свою кисть руки вниз пальчиками и посмотреть, как пальчики крепятся к ладошке. Сравнить с кистью рябины. Нарисовать кисть рябины. Ягоды не рисуем.4 этап. Далее рисуем листья примакиванием кисточки к листу бумаги.5 этап. Печатаем ягоды  пальчиком.Спросить у детей последовательность выполнения.Самостоятельная работа детей. Помощь детям при затруднении. Коррекция осанки.Итог занятия. Анализ готовых работ.Воспитатель: Ветку какого дерева мы сегодня рисовали? Из каких частей состоит ветка (сама ветвь, листья, гроздья ягод). Скажите мне, какие приемы мы использовали при рисовании? Вам нравятся ваши рисунки? А рисунки ваших товарищей?Дети любуются нарисованными веточками рябины.Воспитатель: В заключение  нашего занятия хотелось бы прочитать стихотворение.ОсеньОсыпается весь наш бедный сад,Листья пожелтевшие по ветру летят;Лишь вдали красуются, там, на дне долин,Кисти ярко-красные вянущих рябин.Воспитатель: Молодцы, ребята, вы отлично справились с работой. Кажется, будто сама Осень побывала у нас в гостях и оставила свой разноцветный след. Да и рябинка у вас получилась как настоящая!