"Работа Совета по питанию"


Скачать публикацию
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: "Работа Совета по питанию"
Автор: Борисова Жанна Владимировна

ПРИКАЗ________________ 2022г. № _______Об организации питанияобучающихся в школьной столовой в I полугодии 2022/2023 учебного года В целях укрепления здоровья детей, обеспечения сбалансированного питания учащихся в образовательных учреждениях муниципального образования город Новый Уренгой в соответствии с Федеральным законом от 06.10.2003 № 131 – ФЗ «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации», от 29.12.2012 № 273- ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», решением Городской Думы муниципального образования город Новый Уренгой от 23.12.2009 № 426 «Об утверждении Положения о социальной поддержке отдельных категорий граждан в муниципальном образовании город Новый Уренгой», решением Городской Думы муниципального образования города Новый Уренгой от 22.02.2017 № 65 «О внесении изменения в постановление Администрации города Новый Уренгой от 31.12.2014 № 326, Постановлением Администрации города Новый Уренгой от 23.11. 2018 года № 443 «О внесении изменений в Постановление Администрации города Новый Уренгой от 03.10.2018 № 388 «О размерах и условиях оплаты питания льготных категорий обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций, СанПиН 2.4-5.2409-08,Муниципальным контрактом0190300010821000687-0544722-01 от 28.12.2021 года «На оказание услуг по организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях города Новый Уренгой», ПРИКАЗЫВАЮ: 1. Создать необходимые условия для работы школьной столовой, проводить еженедельный мониторинг качества и сбалансированности питания обучающихся в образовательном учреждении.2. В соответствии с Постановлением Администрации города Новый Уренгой № 303 от 04.08.2022г., Приказом ДО Администрации города Новый Уренгой № 1405 от 12.07.2022г. установить размер компенсационной выплаты в безналичной форме на обеспечение бесплатным горячим питанием, полдником, сухим пайком обучающихся льготных категорий МБОУ «СШ № 5» следующую нормативную стоимость: 2.1. Горячее питание для обучающихся 1-4 классов - 143 руб.04 коп.;2.2. Горячее питание для обучающихся 5-11 классов 160 руб.90 коп.;2.3. Обед для обучающихся 1-4 классов (дети с ограниченными возможностями здоровья) - 182 руб.54 коп.;2.4. Обед для обучающихся 5-11 классов (дети с ограниченными возможностями здоровья) – 207 руб. 54 коп.;2.5. Сухой паек для обучающихся 1- 4 классов с ограниченными возможностями здоровья – 237,00 коп. 2.6. Сухой паек для обучающихся 5 – 11 классов – 279,86 коп. 3. Организовать горячее питание льготным категориям обучающихся 1 – 11 классов, к которым относятся:3.1. Обучающиеся 1- 4 классов;3.2. Дети-сироты и дети, оставшиеся без попечительства родителей, на основании справки отдела опеки и попечительства Департамента образования Администрации города Новый Уренгой;3.4. Дети из многодетных семей, нуждающихся в дополнительной социальной поддержке, на основании удостоверения многодетной семьи, выданного Управлением по труду и социальной защите населения Администрации города Новый Уренгой;3.5. Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, при наличии удостоверения об инвалидности или на основании выписки Территориальной ПМПК;3.6. Обучающиеся из малоимущих семей, среднедушевой доход которых ниже величины прожиточного минимума, установленного по Ямало-Ненецкому автономному округу на основании справки, предоставленной из Управления социальной защиты населения муниципального образования город Новый Уренгой. 4. В соответствии с приказами ООО «Комбинат общественного питания» «О назначении стоимости комплексного питания в части родительской платы», установить стоимость питания в школах г. Новый Уренгой, в части родительской платы по комплексам: 4.1. Горячее питание для обучающихся 5-11 классов– 165,00 руб.;4.2. Горячее питание (выборочное меню) для обучающихся 5-11 классов – 200,00 руб.4.3. Обед для обучающихся в 5-11 классах – 210 руб.;5. Заместителю директора по ВР Смагиной Ю.В. организовать дежурство в школьной столовой. 6. Заведующей производством школьной столовой Даниловой И.Н.: 6.1. Обеспечить выполнение санитарных норм и требований СаН ПиН 2.4.2.1178-02 «Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях», организовать работу в соответствии с постановлением Главного государственного врача Российской Федерации от 30.06.2020 № 16 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4 3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID - 19)», с целью недопущения распространения новой коронавирусной инфекции, с учетом рекомендаций по организации работы образовательных организаций, разработанных Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.;6.2. Осуществлять ежедневный контроль за соблюдением меню утверждённого Роспотребнадзором. 7. Заместителю директора по административно-хозяйственной работе Селиверстовой Ю.В.:7.1. Осуществлять контроль за санитарно-техническими условиями пищеблока и обеденного зала, наличием оборудования, инвентаря и кухонной посуды;7.2. Составить график уборки обеденного зала учитывая график питания обучающихся. 8. Ответственной за организацию питания обучающихся в образовательном учреждении Борисовой Ж.В.:8.1. Составить списки обучающихся из числа многодетных, малообеспеченных и детей- инвалидов, детей с ограниченными возможностями здоровья, имеющих право на бесплатное питание в 2022-2023 учебном году;8.2. Проводить ежедневную сверку количества питающихся обучающихся с данными системы «Ладошки»; 8.3. Систематически проводить работу с классными руководителями по разъяснению вопросов организации питания обучающихся льготных и нельготных категорий в системе «Ладошки»;8.4. Осуществлять регулярный контроль за работой школьной столовой по вопросу организации питания обучающихся льготной и нельготной категории. Проводить инструктаж дежурных с записью в журнал;8.5. Составить график питания в школьной столовой, схему размещения обучающихся;8.6. Организовать Совет по контролю за организацией и качеством питания из числа родителей (законных представителей несовершеннолетних), обучающихся, сотрудников школы на 2022-2023 учебный год; 8.7. Для осуществления контроля за работой школьной столовой в 2022-2023 учебном году организовать работу бракеражной комиссии; 8.8. Размещать на официальном сайте школы ежедневное меню;8.9. Ежемесячно до 05 числа месяца, следующего за отчётным, предоставлять в адрес МКУ СОУ отчётную документацию по специально разработанным формам; 9. Классным руководителям 1 – 11 классов:9.1. Вести ежедневный учет количества питающихся учеников в школьной столовой;9.2. Ежедневно (после первого урока) заполнять сведения в системе «Ладошки», для организации питания обучающихся класса;9.3. Своевременно сообщать о выявлении льготных категорий детей ответственному за организацию питания в школьной столовой;9.4. Контролировать наличие карт школьника у обучающихся, своевременное пополнение баланса;9.5. Систематически осуществлять работу с родителями и учащимися по увеличению охвата обучающихся горячим питанием, а также по разъяснению необходимости и значимости горячего питания для обучающихся в учебное время;9.6. Контролировать соответствие ежедневного меню с утверждённым Роспотребнадзором;9.7. Осуществлять контроль за вкусовыми качествами блюд, внешним видом фруктов. В случае нарушения или несоответствия некачественного приготовления сообщать заместителю по ВР Смагиной Ю.В., ответственному по питанию Борисовой Ж.В.;9.8. Создать контрольные группы по питанию в лице родительской общественности класса. 10. Ответственность за жизнь и здоровье обучающихся, соблюдение ТБ во время посещения школьной столовой возложить на педагогических работников, проводящих занятия, классных руководителей. Учителям-предметникам сопровождать обучающихся в школьную столовую согласно графика питания, соблюдая схему передвижения и размещения обучающихся с соблюдением социальной дистанции между классами. Классным руководителям контролировать отпуск горячего питания согласно поданной заявке, следить за выполнением гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в помещение для приема пищи. 11. Контроль исполнения настоящего приказа оставляю за собой.Директор К.Н. Прудников С приказами № 411, 403 ознакомлены: