"Овощи. Огород. Труд людей"
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: "Овощи. Огород. Труд людей"
Автор: Ирина Викторовна Иванова
НОД по познавательному развитию «Овощи. Огород. Труд взрослых»Задачи: Закрепить знания детей об овощах, умение классифицировать на корешки и вершки. Уточнить понятие огород, грядка, поле - где растут овощи. Формировать умение устанавливать причинно-следственные связи, делать обобщения. Расширять представление о труде взрослых в огороде. Учить создавать схему, придумывать символы, что нужно для хорошего роста овощей от человека и от природы.Развивать навыки речевого общения, логическое мышление, наблюдательность. Воспитывать уважение к труду взрослых.Материал: натуральные овощи, муляжи, картинки.Ход: Приветствие: Здравствуй, дружок, (предложить руку ребёнку справа) Здравствуй, дружок! (предложить руку ребёнку слева) Скорей становитесь со мною в кружок! Давай улыбнёмся и скажем: "Привет!"Игра «Подскажи словечко»- Поздним летом в огород собирается народ.Зрел все лето урожай, что собрали? Отгадай!Здесь весною было пусто. Летом выросла (капуста) .Собираем мы в лукошко очень крупную (картошку) .От дождя земля намокла — вылезай, толстушка (свекла) .Из земли — за чуб плутовку! Тянем сочную (морковку) .Надо поклониться низко, чтобы вытащить (редиску) .Помогает деду внук — собирает с грядок (лук) .Вот зеленый толстячок — крупный, гладкий (кабачок) .И красавец-великан темно-синий (баклажан) .Вот и все! Хоть и устали, урожай мы весь собрали.Основная часть:- Догадайтесь, чем мы с вами сегодня будем говорить ?- Об овощах. А где растут овощи? Овощи растут в огороде на грядках и в полях.Работа с символами. Что люди делают, чтобы вырастить хороший урожай овощей? (Готовят землю, сажают семена, поливают, вырывают сорняки, удобряют землю).- А что нужно растениям, чтобы вырос хороший урожай? (уход человека: поливать, удобрять, удалять сорняки, взрыхлять землю, бороться с вредными насекомыми. От природы: тепло, солнце).А теперь давайте составим схему, нарисуем символами, что нужно для хорошего роста овощей от человека и от природы. Игра «Вершки-корешки» Некоторые овощи вырастают в земле, и такие корнеплоды называют корешки. А некоторые овощи вырастают над землёй - это вершки.Вы должны вспомнить, как они растут, что люди едят - вершки или корешки. И в соответствии с этим разместить овощи, которые растут в земле положить на стол с символом земля, а которые на земле положить на стол с солнышком.Будьте внимательны, в некоторых овощах съедобно и то и другое.Морковь (корешки), помидор (вершки), лук (вершки и корешки). Картофель (корешки), огурец (вершки)...ФизминуткаАх, какой же урожай, (дети стоят в кругу)Побыстрее собирай. (правой рукой выполняют хватательное движение)Выкопай картошку с грядки, (имитация копания огорода)Чтобы было всё в порядке. Огурцы сорви быстрей, («сорвать огурец»)Чтобы съесть их поскорей. Срежь капусту, посоли, (срезаем, солим)Маму с папой угости. (отвести поочерёдно руки вправо – влево)Выдерни морковь, редиску, (имитация выдёргивания овощей)Поклонись им в пояс низко. (выполнить наклон туловища вперёд)Ай, какой же урожай, (руки приставить к вискам, выполнив наклоны головы)Ты в корзину загружай. (руки развести в стороны, направив их движение к себе)Игра с мячом «Мы приготовим…» Сок:Из моркови – морковный Из тыквы – тыквенный Из капусты – капустный Из свеклы – свекольныйИз томатов – томатный Икру:из кабачков -..... из баклажанов-..... Салат:из овощей.... из огурцов... из помидоров... из моркови… из свеклы…из капусты…Какие блюда еще готовят из овощей? - пирожки, пироги, жаркое, котлеты, лепешки.Поможем Незнайке закончить предложения :Помидор круглый, а морковка…Редиска мелкая, а редька…Огурец овальный, а тыква…Лук горький, а морковка…Помидор кислый, а чеснок…Огурец зелёный, а свёкла…Заключительная часть.Где мы побывали? Что мы узнали? Что вам понравилось на занятии?