Лаборатория огородных наук"


Скачать публикацию
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Лаборатория огородных наук"
Автор: Смолина Юлия Геннадьевна

Муниципальное дошкольное образовательное автономное учреждениедетский сад «Сказка»(улзержинского,15)Муниципальныйсмотр-конкурс учебно-опытных участковРуководитель УОУ: Смолина Ю.Г.пагдагачи2019г.СОДЕРЖАНИЕ
  • Документация:
  • -Положение об УОУ;-паспорт, карта - схема УОУ;-инструкция по ТБ при работе на УОУ
  • Содержание работы и организация образовательной деятельности:
  • -проект «Лаборатория огородных наук»;-организация опытнической работы;-массовые мероприятия с воспитанниками.Информационная карта проектаПояснительная записка Актуальность проекта. Основным ориентиром в интеллектуальном развитии дошкольников является образовательный стандарт, для достижения которого необходимо обогатить ребенка знаниями, стимулирующими его интерес к познанию, пробудить желание к самостоятельной деятельности. Знания, добытые самостоятельно, являются более осознанными и прочными. Дети могут успешно познавать не только внешние, наглядные свойства окружающих предметов и явлений, но и их внутренние связи и отношения. В период дошкольного детства формируются способности к начальным формам обобщения, умозаключения, абстракции. Однако такое познание осуществляется детьми не в понятийной, а в основном в наглядно-образной форме, в процессе деятельности с познаваемыми предметами, объектами. Именно в ходе познавательной деятельности создаются такие ситуации, которые ребенок разрешает посредством наблюдения и, анализируя, делает вывод, умозаключение, самостоятельно овладевая представлением о том или ином явлении. Постановка проблемы. На прогулках при ознакомлении с окружающим миром у детей возникает много вопросов: как растения растут, почему не падают. Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в летний период, выращивая овощные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород, расположенный на территории ДОУ. Цель: создание условий для повышения качества образования дошкольников в соответствии с требованиями ФГОС через организацию предметно-развивающей среды в летний период. Задачи:1.Формировать у детей элементарные знания о выращивании овощных культур.2.Развивать творческую, познавательную активность, устойчивость внимания, наглядно – действенное мышление, мелкую и общую моторику, трудовые навыки.3.Учить наблюдать, сравнивать, делать выводы.4.Прививать чувство ответственности за порученное дело.5.Воспитывать бережное отношение к природе, желание производить трудовые действия, помогать взрослым.6.Привлечение родителей к участию в реализации проекта.Продукт деятельности. В 2019г. будет продолжена работа по реализации данного проекта. Основное внимание будет уделено наблюдениям за ростом и развитием новых овощных культур; расширятся отделы полевых культур (пшеница, овес, кукуруза) и овощных (пряные: базилик –сорта «Зеленый ароматный», «Арарат» (сине-зеленые листья), «Лимонный»; крестоцветные: краснокочанная капуста); планируется обновить декоративное оформление УОУ за счет создания «Сельского дворика», «Птичьей столовой».Ресурсное обеспечение проекта:-кадровые: педагоги, рабочий, дворник;-информационные: конспекты непосредственно-образовательной деятельности с детьми, беседы, картотека «Огородная игротека», стихи об овощных и плодово-ягодных культурах, наглядно-дидактические пособия;-материально-технические: ноутбук, фотоаппарат, микроскоп, лупы, лейки, совочки, ведерки, лопаточки, семена;-финансовые ресурсы: приобретение семян овощных и цветочных культур, укрывного материала, маркировочных табличек.Поэтапный план реализации проекта Заключение Предлагаемый проект является результатом деятельности творческой группы педагогов детского сада, которые заинтересованы в его развитии и желают видеть и поэтапно реализовать его перспективы и возможности. Происходящие в последние годы изменения в области дошкольного образования, позволили нам выдвинуть идеи и планы, которые мы заложили в данный проект. Участвуя в мероприятиях проекта, воспитанники познакомятся с новыми растениями (овес, пшеница, базилик, кукуруза), их особенностями, полезными свойствами. Для воспитанников будут организованы разные виды деятельности: познавательная, художественно-эстетическая, трудовая.Перспектива проекта Реализация проекта продолжится в летний период в 2020г. посредством создания коллекционного отдела, и проведения опытнической работы. В зимний период дети будут участвовать в реализации традиционного проекта «Огород на окне». Также в 2020 году опыт работы в данном направлении планируется представить на областном конкурсе УОУ; разработать экологическую тропу. Таким образом, реализуя поэтапно мероприятия проекта, в учреждении будет сформировано единое экологическое пространство и созданы благоприятные условия для экологического воспитания детей.Годовой план работы на учебно-опытном участке2019 годМассовые мероприятия с детьмиДневник опытнической работы«Наблюдение за ростом овса, пшеницы»Наименование культуры: овес, пшеницаНачало ведения дневника: 3.06.2019г.Окончание ведения дневника: 28.06.2019г.Опыт «Наблюдение за ростом овса, пшеницы»Цельпознакомить с культурами, вырастить и провести над ними определенные опыты.Задачи:-дать детям знания об условиях прорастания культур;-развивать умения наблюдать, устанавливать причинно-следственные связи, обобщать и делать выводы, развивать навыки самостоятельной работы;-воспитывать бережное отношение к растениям, воспитывать культуру труда.Дата проведения опыта: июнь 2019г.Возраст воспитанников: средняя, старшая группыАктуальность: в ходе наблюдений у детей происходит расширение и обобщение знаний о культурных растениях, о способах выращивания и ухода за ними.Планируемые результаты: познакомить со способами выращивания растений, оформлять и вести дневник наблюдений, сделать выводы на основе полученных в результате наблюдений данных.План работыРезультаты
  • Посадили семена в грунт, полили
  • Каждые 2 дня поливали (5,7 июня)
  • Через 7 дней появились первые ростки (10.06.)
  • Через 8 дней растения достигли 4-5 см. (18.06.)
  • Далее часть опытных делян мы перестали поливать и наблюдали, что происходит с растениями без воды, за сколько дней овес, пшеница завянут. Другая часть делянок находилась в тени. Грядки также поливали и наблюдали, что же происходит. Через 5 дней мы сравнили растения на обеих делянках.
  • В результате наблюдений, мы установили: без воды растения чахнут, через пять дней полностью завяли.  Овес, пшеница, выросшие в тени, потеряли свою яркость, и потускнели.
  • Выводы: растениям необходима вода и солнечный свет.
  • Дневник наблюденийНаименование культуры: бобыНачало ведения дневника: 20.05.2019г.Окончание ведения дневника: 31.07. 2019г.Возраст воспитанников: младшая группаФенологические наблюденияПлан